レシピをのせる
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前菜 手作りハーブチーズ＆ハム
牛乳とレモンで作ったチーズをハーブで味つけ。モッツァレラみたいにオリーブオイルをたらり
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材料：
牛乳 低脂肪以外、レモン汁、ハーブミックス、ひき立てブラックペッパー、EXヴァージンオ
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パストラミビーフ風ローストビーフ
オーストラリア産ビーフ肩ロース肉塊を１５０℃の低温で５０分焼きます！冷蔵庫で保存すると
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材料：
牛肉 肩ロース 塊、塩、砂糖、粗びきコショウ、ナツメグ、味の素
隠れアボカド 水ダコのカルパッチョ
水ダコの下にはアボカドが♪お箸でくるんと包んで召し上がって下さいね。
材料：
水ダコ 刺身用、＊アボカド、＊レモン汁、＊おいしい塩、オリーブオイル、レモン汁、バジル
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空豆とサラミのオリーブオイル炒め
空豆臭さが減るガーリックオリーブオイル炒めです。緑色が奇麗でしょ？サラミ焦げたけど。
材料：
空豆、＊にんにく みじん切り、＊オリーブオイル、ドライサラミ、コンソメ、粗挽きコショウ
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居酒屋 串焼き 豚トマト
プチトマトを豚肉、しそで巻いてオーブントースターで焼きます。温かいトマトがジュースにな
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材料：
豚肉しゃぶしゃぶ用、青じそ、プチトマト、美味しい塩、粗挽きコショウ 京セラのコショウミ
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