おすかーのYummy kitchen |
osker☆おすかー |
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ほうれん草と長いものベーコンサラダ。
ほうれん草を固めにさっと茹でて長芋を加えてサラダにしました。
レンジで簡単に作るカリカリベーコンやくるみを添えて食感も楽...
材料：ほうれん草、長芋、ベーコン、くるみ(あれば入れてください)、★しょうゆ、★酢(昆布やハーブを漬け込んだまろやかなお酢使用)、★コチュジャン
公開：06/02/22
更新：06/02/22
レシピID：240327
カニの殻でおいしいおだし。
食べ終わったカニの殻で、おいしいおだしが取れますよ！！
捨てちゃうなんてもったいないです。
捨てる前にちょっと試してみ...
材料：カニの殻、ネギ(青い部分)、塩、酒、お湯
公開：06/02/20
更新：06/02/20
レシピID：239847
ピーマンとソーセージのジョン。
お料理番組を見てちょっとアレンジして作ってみた１品。
酢醤油でさっぱりいただきます！！
...
材料：ピーマン、ソーセージ、＊卵、＊小麦粉、ごま油
公開：05/09/14
更新：05/09/14
レシピID：216242
コーンとツナのお手軽ピラフ風。
今時期甘くておいしいコーンをご飯と一緒に炊き込みました。 ほんのり甘くておいしいです。
材料：お米、ツナ、とうもろこし（茹でたもの）、玉ねぎ、ピーマン、顆粒コンソメ、塩、粗挽き黒こしょう、水、醤油
公開：05/08/08
更新：05/08/08
レシピID：211118
夏野菜たっぷりカポナータ。
夏野菜をたっぷり入れてカポナータにしました。
やっぱり生のトマトで作るのがおいしい！ 夏は次...
材料：なす、トマト、ピーマン、玉ねぎ、カボチャ(坊ちゃんカボチャ使用)、バジル(生でも乾燥でも)、塩、こしょう、コンソメ、オリーブオイル、にんにく
公開：05/08/05
更新：05/08/05
レシピID：210741
つぶつぶ☆ブルーベリージャム (ソース風仕上げ)♪
ブルーベリー狩りへ行って５キロも採ってきました♪
採れたてを早速ブルーベリージャムに。
粒を残して甘みを抑えてあるので...
材料：ブルーベリー、グラニュー糖、レモン
公開：05/08/02
更新：05/08/02
レシピID：210138
メロンのフローズンヨーグルト。
柔らかめになってしまったメロンがあったのでヨーグルトを加えてシャーベットを作ってみました。
...
材料：メロン、ヨーグルト(プレーンヨーグルト)、砂糖、水
公開：05/07/09
更新：05/07/09
レシピID：206708
豚肉のソテー・ステーキソース添え。
豚肉のソテーに簡単でおいしいステーキソースをかけていただきます！
材料：豚肉(とんかつ・ソテー用)、酒、塩、黒コショウ、＊玉ねぎ、＊りんご、＊ニンニク(あれば醤油漬けのもの)、＊醤油、＊赤ワイン
公開：05/05/30
更新：05/06/01
レシピID：200107
鮭の簡単タルタルソース。
我が家の定番♪ 鮭のソテーに、マヨネーズに新玉ねぎを加えた簡単なタルタルソースをかけます。
トー...
材料：鮭、酒、マヨネーズ、新玉ねぎ、粒マスタード、塩、黒こしょう
公開：05/05/30
更新：05/05/30
レシピID：200012
きゅうりの梅おかか和え
梅干しが入って簡単にさっぱりとした和え物です。これからの季節、きゅうりが安く美味しくなるのでたくさん食べられます！！
ち...
材料：きゅうり、梅干し、おかか、みりん、しょうゆ、白ゴマ、塩
公開：05/05/29
更新：05/05/29
レシピID：199896