Daisy Kitchen |
Ｃａｆｅデイジー |
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万能梅ドレッシング
サラダにはもちろん、冷奴、茹で豚、炒め物などに応用できます。
材料：梅干、しそ、シエロ オリーブオイル、ポン酢、みりん、こしょう
公開：09/10/10
更新：09/10/12
レシピID：933168
やさしいお酢の冷やし中華
お酢がツンとこないので汁まで飲んでも大丈夫！
お子さんにも食べやすいです（＾＾）
材料：中華麺、ハム、きゅうり、卵、☆ミツカン やさしいお酢、☆しょう油、☆水、☆めんつゆ、☆砂糖、☆ごま油、☆中華だし（顆粒）
公開：09/06/28
更新：09/06/28
レシピID：850345
フードプロセッサーで 肉まんの皮
適当なレシピなどでお手持ちのＦＰやレンジの機能で出来上がり加減が変わってしまうかも・・・
材料：☆薄力粉、☆強力粉、☆塩、☆サラダ油、砂糖、ドライイースト、ぬるま湯
公開：09/03/16
更新：09/03/16
レシピID：760986
新玉ねぎと油揚げの梅サラダ
まろやかなのでどんな料理のサイドメニューにもぴったりです。
材料：新玉ねぎ、油揚げ、おかか、万能ネギ、梅干、オリーブオイル、めんつゆ、みりん、こしょう、塩・酢
公開：09/03/14
更新：09/03/14
レシピID：758920
本格 麻婆豆腐
シンプルな作り方ですが美味しくできます。
材料：豚挽き肉、絹豆腐（１cm角）、サラダ油、豆板醤、赤味噌、中華スープ、日本酒、しょう油、片栗粉（同量の水で溶く）、ネギ（みじん切り）、ごま油、粉山椒
公開：09/01/20
更新：09/01/21
レシピID：717224
本格 エビのチリソース
さあ出来たっ！食べよう～
今日は小松菜も入れてかさ増ししました（＾＾）
材料：エビ（殻つき）、白ネギ、Ａ：酒・しょう油、Ａ：片栗粉、Ｂ：にんにく、Ｂ：しょうが、Ｂ：豆板醤、Ｃ：ケチャップ、Ｃ：酒、Ｃ：砂糖、Ｃ：しょう油、Ｃ：オイスターソース、Ｃ：片栗粉、Ｃ：水
公開：08/04/07
更新：09/01/15
レシピID：546459
パエリア
下ごしらえさえしてしまえば後は炒めてスープで炊くだけです。パエリアパンはないので取っ手が取れるティファールで作りました。
材料：米、☆コンソメスープ、☆サフラン、●海老、●イカ、●ムール貝、●帆立、●鶏肉、●白ワイン（なければ日本酒）、□玉ねぎ、□にんにく、□しめじ、□トマト、オリーブオイル、塩、こしょう、レモン
公開：09/01/13
更新：09/01/13
レシピID：713029
栗きんとん
栗はおまけのようなものです。お芋の甘みがたまりません。
材料：さつまいも、砂糖、はちみつ、塩、みりん、くちなし、栗
公開：08/12/30
更新：08/12/30
レシピID：705905
本格 ミートソース
パスタにもグラタンにもおいしです♪
材料：合びき肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、トマト水煮缶、赤ワイン、オリーブオイル、ケチャップ、ローリエ、塩・こしょう
公開：08/10/23
更新：08/12/30
レシピID：669245