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明太子豆腐の油揚げ詰め焼き MYフォルダに入れる
大豆in大豆です。辛子明太子＆一味唐辛子と大葉で辛さと爽やかさを持たせた豆腐を油揚げに詰めて焼きました。
材料：絹ごし豆腐、油揚げ(7cm×7cm)、辛子明太子、大葉、一味唐辛子、片栗粉、めんつゆ
公開：09/05/31   更新：09/05/31   レシピID：816429
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とろとろ牛すじ肉と玉ねぎのスープ MYフォルダに入れる
圧力鍋を使わずに弱火でじっくり煮込んでとろとろな牛すじ肉と玉ねぎのあっさりとしたシンプルスープです。
材料：牛すじ肉、玉ねぎ、生姜(すりおろしたもの)、酒、固形ブイヨン、水
公開：09/05/11   更新：09/05/11   レシピID：803957
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野沢菜漬けとちりめんじゃこのおにぎり MYフォルダに入れる
あっさりの野沢菜漬けとしっとりちりめんじゃこに、七味唐辛子で刺激を足したおにぎりです。
材料：ご飯、野沢菜漬け、ちりめんじゃこ（しらす干し）、ナンプラー、一味または七味唐辛子
公開：09/04/22   更新：09/05/10   レシピID：789787
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コンビーフの長いもとじ MYフォルダに入れる
炒めて香ばしさを加えたコンビーフを加熱することでもっちりとなった長いもでとじました。卵黄を崩して混ぜながらどうぞ。
材料：長いも、コンビーフ、大葉、塩コショウ、卵黄
公開：09/05/06   更新：09/05/06   レシピID：799497
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イワシと豆腐の生姜あんかけ MYフォルダに入れる
すりおろしたイワシと豆腐を混ぜて噛まなくていいぐらいに軟らかくしました。少しずつ崩して生姜あんとからめながらどうぞ。
材料：イワシ(大きめのもの)、木綿豆腐、大葉、　水、　めんつゆ(2倍濃縮)、　酒、　塩、　生姜(すりおろしたもの)、　くず粉(片栗粉でも可)
公開：09/05/05   更新：09/05/05   レシピID：799487
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桜とちりめんじゃこのおにぎり MYフォルダに入れる
桜の塩漬けがまるで梅干のような、そんな感じのおにぎりです。味が強くなりすぎないようにちりめんじゃこがうまく働いてます。
材料：ご飯、桜の塩漬け、ちりめんじゃこ（しらす干し）
公開：09/04/21   更新：09/04/21   レシピID：789763
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メンマと大葉のおにぎり MYフォルダに入れる
メンマのくにゅくにゅとした食感に大葉のさわやかさをあわせたおにぎりです。ナンプラーで味に奥行きをつけました。
材料：ご飯、味付けメンマ、大葉、ナンプラー
公開：09/04/19   更新：09/04/21   レシピID：787018
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ガトーショコラ MYフォルダに入れる
チョコレートたっぷりのガトーショコラです。別立てで外はサクッと、中はしっとり。お好みで粉糖やホイップクリーム、バニラアイス...
材料：チョコレート（クーベルチュール）、バター（無塩）、ブランデー、生クリーム、卵黄、砂糖、卵白、砂糖、薄力粉、ココアパウダー
公開：06/01/29   更新：09/04/19   レシピID：236087
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海苔の佃煮とわさびのおにぎり MYフォルダに入れる
佃煮の甘味とわさびの辛味がお互いに主張しながらもまとまったおにぎりだと思います。
材料：ご飯、海苔の佃煮、わさび(すりおろしたもの)
公開：09/04/18   更新：09/04/18   レシピID：787009
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昆布茶とカニカマのおにぎり MYフォルダに入れる
昆布茶の旨味がカニカマの甘味に奥行きをつけた、そんな感じのおにぎりです。
材料：ご飯、昆布茶(粉末)、カニカマ
公開：09/04/17   更新：09/04/17   レシピID：784598
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