ひとりオアシス |
ｐａｓｈａｃｏ |
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豚こま切れでガッツリ麻婆茄子
お箸で掴むとポロポロしがちなひき肉よりも、こま切れとならガッツリ掴めます。ガッツリつかんでガッツリ食べれちゃいます。
材料：豚こま切れ肉、ナス、白ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、甜メン醤（あれば）、もしくは味噌、●鶏がらスープ、●酒（あれば紹興酒）、●砂糖、●醤油、ゴマ油、サラダ油、片栗粉
公開：08/12/25
更新：08/12/25
レシピID：704847
ぱくぱくしょうが煮
体を温める効果のある生姜。それをパクパク食べれるレシピです。新生姜でも古根でも出来ます。
絶対ご飯が欲しくなっちゃう♪
材料：しょうが（新生姜でも古根でも）、●しょうゆ、●酒、●砂糖、カツオ節けずりパック
公開：08/11/27
更新：08/11/27
レシピID：689570
ガッツリおかず☆肉あんもやし
フライパンひとつで出来ちゃう、簡単・美味しい・安あがりの嬉しいレシピ。
材料：豚挽肉、たまねぎ、しいたけ、しょうが、●鶏がらスープの素、●醤油、●酒（無くてもＯＫ）、●みりん（無くてもＯＫ）、塩コショウ、もやし、ニラ（お好きな野菜）、片栗粉、水
公開：08/09/17
更新：08/09/17
レシピID：646557
煮豆腐たまご
どこかホッする。
寒くなると恋しくなる味、おふくろの味。とっても簡単なのでこれからの季節にどうぞ♪
材料：豆腐（絹が好ましい）、●顆粒だし、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●水、卵、きざみネギ
公開：08/09/16
更新：08/09/16
レシピID：646423
お弁当を可愛く！お花ウインナー
炒めただけのウインナーじゃ彩りからしてつまらない。ちょこっとの手間で可愛らしいお弁当に！
材料：ウインナー、冷凍ミックスベジタブル
公開：08/08/19
更新：08/08/19
レシピID：629325
おにぎりに飽きたら…美味しいのり巻き
おにぎりよりお弁当箱に詰め易く食べ易い。酢飯でなく普通の白いご飯で作るのり巻き。我が家ではおにぎりよりも良く作ります。
材料：ご飯、塩（お好みで）、お好みの具、海苔
公開：08/08/18
更新：08/08/19
レシピID：628823
チンできるマヨなし我が家のポテトサラダ
酸味のない優しい味のポテトサラダ。マヨネーズを使わないから冷凍してチンも出来る♪ 大人にも子供にも誰からも好かれる、私の自...
材料：じゃがいも、ロースハム、ミックスベジタブル(無くても可）、あらびきブラックペッパー、パセリ、ハインツホワイトソース、塩
公開：08/06/20
更新：08/08/17
レシピID：595121
ばあばの知恵♪油揚げを上手に開くコツ
油揚げを開くのって意外と面倒。無理矢理開こうもんなら破れてしまったり、、。そんなお悩みはばあばの知恵で解消♪
材料：油揚げ、割り箸
公開：08/07/25
更新：08/07/25
レシピID：618337
コレでいいの♪オクラの揚げ浸しもどき
オクラの揚げ浸し、大好きなんですが、揚げるの面倒だしカロリー高いし…。でもこれなら簡単＆カロリー調節出来る♪
材料：オクラ、めんつゆ、あげ玉、大根おろし、もみじおろし
公開：08/07/24
更新：08/07/24
レシピID：617183
しっかり隙間埋め！お弁当クルクルハム
お弁当作りで付いてまわる『隙間埋め』の悩み。目に入ったのはハム。どうせなら見栄え良く、且つきちんと収めたい。
材料：スライスハム
公開：08/07/22
更新：08/07/22
レシピID：616054