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ほろけえ |
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ミートパイ ・*・*ママの味・*・*
昔、私がまだ幼稚園の頃ママがよく作ってくれたミートパイ。
なんだか急にすごーく食べたくなって、母に電話しました。
そう...
材料： 小麦粉、 塩、 無塩バター（よく冷やして） 、 ショートニング（よく冷やして）、 冷水、 挽肉（豚、牛）、 バター、 玉ねぎ（みじん切り）、 生シイタケ ﾏｯｼｭﾙｰﾑでも可（みじん切り）、 塩、 カレー粉、 小麦粉、卵
公開：06/10/07
更新：09/04/24
レシピID：288357
鶏のチキンスープ煮（レモン風味）
寒い冬、暑い夏、体力をつけたい時、とても食べたくなる我が家の定番料理です。（アフリカのセネガル料理だそうで。）簡単で凄く美...
材料：鶏手羽元、玉ねぎ、ニンニク、レモン（絞る）、小麦粉、チキン味コンソメ、水、パセリ、塩・胡椒、ｻﾗﾀﾞｵｲﾙ
公開：06/06/01
更新：08/04/04
レシピID：257570
ふわふわ美味しい ホットクロスバンズ✿
オーストラリアにいたとき、イースターのお祭りのときに必ず食べたフワフワのチョコいっぱいのパン。美味しいですよ～♥おやつにど...
材料： ○強力粉、 ○塩、 ○ココア、 ○シナモンパウダー、 ○(スパイスミックスなくてもOK)、 ○砂糖、 ○バター、 ○卵＋牛乳、 ○ドライイースト、 チョコチップ、♡クロス（十字架）部分、↑飾りなのでなくても良いﾃﾞｽ☆、、
公開：08/03/26
更新：08/03/29
レシピID：534993
我が家の特製ブラウニー♪♫♬
ほろ苦い胡桃の入った生地の上にパリッとしたチョコが超美味！これを作って差し上げると、かならず作り方を聞かれます。パリっとし...
材料：無塩バター（orマーガリン）、砂糖、卵、小麦粉、ココア、塩、胡桃、板チョコレート
公開：06/11/18
更新：08/02/13
レシピID：301924
グリーク ショートブレッド*:.。o○☆
ギリシャ人ローラのママから教わったレシピです。X'masの時に作るスペシャルなクッキーで、ギリシャの伝統的なお菓子だそうで...
材料：無塩バター、グラニュー糖、卵の黄身、小麦粉、B.P、アーモンド（細切りがお薦め又はダイス型、スライスでも）、ｺﾆｬｯｸorﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ（入れなくてもよい）、粉砂糖
公開：06/11/28
更新：08/01/17
レシピID：305213
基本の☆ヤンニョムジャン☆
韓国人の先生から習ったお料理第二弾です！このヤンニョムジャンを基本に、プラスすると色々なお料理に応用が利きます。もちろんそ...
材料：醤油、ニンニクみじん切り（ガーリックパウダーでも）、粉唐辛子、細長ネギみじん切り、ごま（すりゴマでも）、ごま油、砂糖
公開：07/01/20
更新：07/01/21
レシピID：320857
牛たたき（さっぱりにんにくタレ漬け）
牛のたたきがさっぱりと美味しく食べられます♪
男性にも大人気でした。沢山の野菜の千切りを付け合せにして タレをからめて食...
材料：牛もも肉かたまり、にんにく（薄切り）、玉ねぎ（薄切り）、にんにく（薄切り）、しょうが（薄切り）、酢 (１)、酒 (１)、醤油 (２)
公開：06/07/16
更新：06/11/27
レシピID：267391
ヘルシー♡小麦粉を使ない豆腐のチヂミ
韓国人の先生から習ったお料理です。韓国料理は辛いイメージがありますが、これは、辛くなくて、野菜とお豆腐がいっぱい入った栄養...
材料：木綿豆腐(300g)、海老（挽肉でも）、玉ねぎ、にんじん、細長ネギ、椎茸（生でも干しでも）、ニンニク、ゴマ油、ゴマ、塩、卵、～ﾀﾚ～酢：醤油、 生赤唐辛子
公開：06/10/26
更新：06/10/29
レシピID：294216
ラミントン（オーストラリアのお菓子）
ラミントンってご存知ですか？オーストラリアの伝統的なお菓子なんです。と～っても甘くてココナッツのいっぱいついたお菓子。罪悪...
材料：やわらかくしたバター、グラニュー糖（ｶｽﾀｰｼｭｶﾞｰでも）、小麦粉（ふるう）、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、卵（常温にもどす）、バター、熱湯、粉砂糖、ココアパウダー、ココナッツ
公開：06/09/21
更新：06/10/01
レシピID：283292
香菜とささみのあえもの
香菜（パクチー）が食べ切れなくて困ったことありませんか？この方法ですと、一度に沢山食べられますよ！お酒のおつまみなどにどう...
材料：香菜（パクチー）、鶏のささ身、 お酒、 塩、☆練りごま、 醤油、 水、 砂糖、 ごま油、 生姜
公開：06/09/24
更新：06/09/25
レシピID：284416