超手抜き働く主婦の酒の肴 |
ろろすけ |
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お惣菜肉だんごの酢豚風♪
お惣菜の肉だんごが酢豚風に変身です(^^♪
材料：お惣菜の肉だんご、玉ネギ、もやし、赤パプリカ、ピーマン、◎酢、◎みりん、◎トマトケチャップ、◎砂糖、片栗粉、水、塩・胡椒
公開：08/07/17
更新：08/07/17
レシピID：613095
竹の子のきんぴら
真竹を頂いたので作ってみました。
おつまみにピッタリですよ～ん(^^♪
材料：真竹（灰汁抜き済み） 、◎みりん 、◎醤油 、◎三温糖 、輪切り鷹の爪、サラダ油
公開：08/07/15
更新：08/07/15
レシピID：611611
手づくりキットタイカレーでパエリア♪
無印良品の手づくりキットタイカレーイエローが当選したのでパエリアを使ってみました。
材料：◎イエローカレーペースト、◎フィッシュソース（ナンプラー）、◎ココナッツミルクパウダー、◎カフェアライムリーフ、エビ、イカ（胴体のみ）、鶏もも肉、玉ネギ、にんにく、万能ネギ（パクチーorレモングラスなら尚更ＯＫ）、水、白ワイン、サラダ油又はオリーブオイル
公開：08/07/09
更新：08/07/11
レシピID：607667
煮豚ちゃん♪
タカラ「料理のための清酒」がモニター当選したので作ってみました。
材料：豚モモ肉ブロック、長ネギ、生姜、タカラ料理のための清酒、みりん、醤油、はちみつ、水、和からし、付け合せの生野菜
公開：08/07/08
更新：08/07/08
レシピID：606882
さっぱりトマトサラダ
我が家の定番冷しトマトサラダです。
材料：トマト、玉ネギ、きゅうり、◎酢、◎サラダ油またはオリーブオイル、◎クレイジーソルト
公開：08/07/04
更新：08/07/04
レシピID：604507
明太子とホワイトソースのポテトグラタン
ハインツのソースが当選しました。
今回はつくれぽがお題でしたが、ポテトグラタンも作ってみました。
材料：ハインツホワイトソース、明太子、じゃがいも、玉ネギ、マーガリン
公開：08/07/01
更新：08/07/01
レシピID：602259
ささみと小松菜の梅肉和え
梅雨入りしましたね。
さっぱりとした１品です。
材料：ささみ、小松菜、梅干、梅干の汁、三温糖、白ゴマ
公開：08/06/20
更新：08/06/20
レシピID：595314
筍と豚肉の焼肉のたれ炒め♪
筍をたくさん頂きました。焼肉のたれで簡単な炒め物を作りました。
材料：筍、しいたけ、ピーマン、豚ロース、焼肉のたれ
公開：08/05/27
更新：08/05/27
レシピID：579161
鰹のたたきタルタルソース風♪
鰹のたたきの切れ端が安いし意外と美味しいですよ。
洋風にアレンジしてみました。
材料：鰹のたたき、新玉ネギ、きゅうり、マヨネーズ、鰹のたたきのたれ、乾燥パセリ
公開：08/05/09
更新：08/05/12
レシピID：566538
はんぺんのチーズとふき味噌の田楽
美味しいふき味噌をいただいたので作ってみました。
春を感じる１品かと思います。
材料：はんぺん、とろけるスライスチーズ、ふき味噌
公開：08/03/26
更新：08/03/26
レシピID：538511