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お酢で煮るさっぱりブリ照り丼 MYフォルダに入れる
お酢も入れて旬のブリを甘辛く照り焼き風にしてみました。
材料:ブリの切り身、ミツカン穀物酢、醤油、みりん、生姜、かいわれだいこん、白ゴマ、ご飯
公開:07/11/10   更新:07/11/10   レシピID:457454
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たくわん炒飯♪ MYフォルダに入れる
田舎のおばちゃん風たくわんをいただいたので作ってみました。
材料:たくわん、長ネギの青い部分、さつま揚げ(竹輪、ハムなんでもOK)、冷ご飯、白ゴマ、醤油、胡椒
公開:07/11/09   更新:07/11/09   レシピID:456966
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ただ焼くだけのパリパリ鶏皮 MYフォルダに入れる
ただ焼くだけシリーズ第三弾! とりハムを仕込んで余った皮をただ焼いただけです。
材料:鶏皮、クッキングシート、クレイジーソルトまたは塩コショウ
公開:07/10/30   更新:07/10/30   レシピID:451702
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おさつボールコロッケ MYフォルダに入れる
さつま芋退治の苦肉の作でしたが もう少し改善が必要でした(T_T)
材料:さつま芋、ハム、とろけるスライスチーズ、クレイジーソルト、卵、こむぎ粉・パン粉、付け合せの野菜
公開:07/10/29   更新:07/10/29   レシピID:451116
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里芋の鶏そぼろ煮 MYフォルダに入れる
秋の我が家の定番メニューです。 旬の里芋は北上名産の「二子いも」です。
材料:里芋、鶏のひき肉、麺つゆ、お酒、お砂糖、生姜の搾り汁、水溶き片栗粉
公開:07/10/27   更新:07/10/27   レシピID:450102
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さつま芋ご飯 MYフォルダに入れる
さつま芋は好きじゃないのですが また、たくさんいただきましたので、旬の炊き込みご飯を作りました。
材料:さつま芋、米、だし昆布、お酒、薄口醤油、塩、ごま塩
公開:07/10/25   更新:07/10/25   レシピID:449055
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ゴーヤとブロッコリーのツナサラダ MYフォルダに入れる
余ったゴーヤとブロッコリー、常備のツナ缶で作りました。
材料:ゴーヤ、ブロッコリー、ツナ缶、酢、クレイジーソルト
公開:07/10/24   更新:07/10/24   レシピID:448706
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ネギどっさり玉子焼き MYフォルダに入れる
長ネギの青い部分をたくさん入れて作りました。 隠し味は納豆のたれです。
材料:卵、長ネギ、納豆のたれ
公開:07/10/23   更新:07/10/23   レシピID:448083
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すっぱ(>_<)白菜漬け! MYフォルダに入れる
浅漬けの白菜に酢をかけただけ、こんなんアップですみませんm(__)m でも旨いです!
材料:白菜の漬物(浅漬け)、酢
公開:07/10/19   更新:07/10/19   レシピID:446126
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ほうれん草のおひたし+マヨ七味 MYフォルダに入れる
いつものおひたしをアレンジしました。
材料:ほうれん草、蒸しらす、マヨネーズ、七味
公開:07/10/18   更新:07/10/18   レシピID:445537