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余り物で一応ポトフ MYフォルダに入れる
とても10月とは思えない冷え込みでした。 ある物で温かいポトフを作りました。
材料:セロリー(葉の部分)、人参、大根、玉ネギ、ニンニク、ベーコン、コンソメスープの素(固形)、和風だし・(ほんだし顆粒)、乾燥パセリ
公開:07/10/17   更新:07/10/17   レシピID:445027
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アスパラの肉巻き MYフォルダに入れる
細いグリーンアスパラが売っていたんで作ってみました。 盛り付けがイマイチですみません。
材料:グリーンアスパラ、薄切り豚ロース肉、とろけるスライスチーズ、付け合せ生野菜、塩コショウ
公開:07/10/16   更新:07/10/16   レシピID:444132
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オクラとなめこの和え物 MYフォルダに入れる
酒の肴や新米にかけて食べても美味しいですよ。
材料:オクラ、なめこ、醤油、お酒
公開:07/10/15   更新:07/10/15   レシピID:443760
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カップスープの素で作るクリームパスタ MYフォルダに入れる
カップスープの素を利用して作りました。
材料:ベーコン、水煮あさり、玉ネギ、早ゆでスパゲッティ、カップスープの素(ポタージュ)、しめじ、粉チーズ、乾燥パセリ
公開:07/10/13   更新:07/10/13   レシピID:442591
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チキンナゲットの親子丼 MYフォルダに入れる
いつもチンしてただ食べるだけのチキンナゲットをアレンジしてみました。
材料:チキンナゲット、卵、玉ネギ、麺つゆ、砂糖、お酒、乾燥パセリまたは三つ葉
公開:07/10/12   更新:07/10/12   レシピID:442159
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ぶっかけツナうどん MYフォルダに入れる
何は無くともツナ缶。常備食品として重宝しますね。
材料:ツナ缶、冷凍讃岐うどん、万能ネギ、麺つゆ
公開:07/10/11   更新:07/10/11   レシピID:441767
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芋の子汁 MYフォルダに入れる
東北の秋の風物詩「芋煮会」へなかなか出掛けられないので毎年お家で作ります。
材料:里芋、豚コマ肉、豆腐、★大根・人参・白菜・しめじ・牛蒡、長ネギ、こんにゃく、味噌、お酒
公開:07/10/09   更新:07/10/09   レシピID:440788
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なす焼き MYフォルダに入れる
ただ焼くだけシリーズ第二弾です!
材料:なす、醤油
公開:07/10/06   更新:07/10/06   レシピID:439450
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鰹のサイコロお刺身 MYフォルダに入れる
たまには旬の戻り鰹のコロコロのお刺身も面白いですよね。
材料:刺身用の鰹、大葉、茗荷、かいわれ大根、生姜のすりおろし、ぽん酢
公開:07/10/03   更新:07/10/03   レシピID:438160
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チキン入りラタテゥーユ MYフォルダに入れる
またまた大量のなす・ピーマン・トマトをいただいたので作りました。
材料:なす、完熟トマト、ピーマン、たまねぎ、鶏のもも肉、塩コショウ、にんにく
公開:07/10/02   更新:07/10/02   レシピID:437690