超手抜き働く主婦の酒の肴 |
ろろすけ |
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ポテトのたらマヨグラタン
mayu-pinキッチンさんのたらマヨを応用してグラタンを作りました。
材料：じゃがいも、たらこ、マヨネーズ、とろけるスライスチーズ、バター、乾燥パセリ
公開：07/10/01
更新：07/10/01
レシピID：437318
インド風餃子（サモサ）
中身はひき肉のカレー粉炒めとじゃがいもが入っています。
そう、カレーコロッケの具を餃子の皮に包んで揚げたものです。
材料：じゃがいも、豚ひき肉、餃子の皮、カレー粉、塩・胡椒
公開：07/09/26
更新：07/09/26
レシピID：434906
ただ焼くだけの豚肉
地元産の豚バラ肉をただ焼いて醤油をかけて食べるだけです。
醤油の旨味を引き出すために、あえて塩コショウはしませんでした。...
材料：豚バラ肉、醤油
公開：07/09/25
更新：07/09/25
レシピID：434441
まぐろの山かけ
市販の冷凍のとろろを使った山かけです。
材料：まぐろのブツ、とろろ（冷凍もの）、おろし生わさび（チューブ入り）
公開：07/09/22
更新：07/09/22
レシピID：433303
鰹のカルパッチョ風
戻り鰹も美味しい季節ですね。
いつものお刺身をちょいとアレンジしてみました。
材料：鰹の刺身、イタリアンドレッシング、水菜、茗荷、たまねぎ、大葉
公開：07/09/21
更新：07/09/22
レシピID：433102
