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牛こまと白菜のシャキシャキオイスター炒め
シャキシャキ白菜でごはんがすすみます！
材料：白菜、牛小間肉、オイスターソース、砂糖、塩、コショウ、しょうゆ、●片栗粉、●酒、●しょうゆ、ごま油
公開：09/01/17
更新：09/11/12
レシピID：715648
鰹のオイルステーキ
お刺身のサクで和風オイルステーキ！
美味しさのヒミツは自家製ニンニク醤油！
材料：鰹刺身用、シエロ「エクストラバージンオリーブオイル」、塩・こしょう・ハーブミックス、ニンニク、ニンニク醤油
公開：09/10/18
更新：09/10/18
レシピID：940606
★ヨーグルトドレッシング
「酢」の酸味じゃなくてヨーグルト特有の優しい酢っぱさのドレッシングです。
材料：プレーンヨーグルト、玉ねぎみじんぎり、★日清「ベジオイル」、塩、ニンニクすりおろし（チューブ）
公開：08/06/21
更新：09/10/15
レシピID：596061
ホームベーカリーで野菜ジュースのバンズ
モニター当選でいただいた伊藤園の「1日分の野菜ベジタブル１００」を仕込み水にしてバンズを焼いてみました。
材料：強力粉（１ＣＷ）、砂糖、塩、野菜ジュース、ショートニング、ドライイースト
公開：09/07/07
更新：09/07/07
レシピID：859165
ダシが決め手！★ゴーヤチャンプルー
しゃきしゃき感とトロリとした半熟玉子が口の中で合体。切って炒めるだけというお手軽さ。苦み少なめです。我が家の夏の定番メニュ...
材料：ゴーヤ、木綿豆腐、玉子、豚肉、塩、サラダ油、だし汁
公開：08/05/07
更新：09/05/18
レシピID：565640
初夏限定！そら豆のポタージュ
ヒスイ色の爽やかなポタージュです。
お米でトロミをつけているからとってもヘルシー♪
初夏限定のポタージュをどうぞ。
材料：そら豆、玉ねぎ 、米、水、バター、コンソメ、スープ、牛乳、サラダ油、クルトン
公開：08/06/07
更新：09/05/16
レシピID：587177
甘食☆懐かしいおやつ
自分が子供の頃に食べた懐かしいおやつです。
２００９．０５．１５話題入りさせていただきました。
材料：砂糖、マーガリン、溶き玉子、水、牛乳、ベーキングパウダー、重曹、薄力粉
公開：07/11/18
更新：09/05/15
レシピID：462129
オレンジピール★甘夏
苦味の下処理に手を抜かないレシピです。
２００９．０５．１１話題入りさせていただきました。
材料：甘夏の皮、グラニュー糖、水、★仕上げ用グラニュー糖
公開：08/02/03
更新：09/05/11
レシピID：500270
たけのこ煮物で★たけのこコロッケ
残り物の たけのこ煮物でコロッケを。
下味がついているので揚げたてをパクつくと最高！
お弁当のおかずにも！
材料：たけのこ煮物、鶏もも挽肉、木綿豆腐、生姜汁、サラダ油、●小麦粉、●たまご、●パン粉
公開：09/04/22
更新：09/04/25
レシピID：790503
我が家の煮しめ
モニタープレゼントでいただいた、タカラ「料理のための清酒」を使ってみました。
材料：里芋、大根、人参、たけのこ、こんにゃく、昆布、干し椎茸、さつまあげ、★出し汁、★タカラ 『料理のための清酒』、★砂糖、★塩、★しょう油、★みりん
公開：07/10/27
更新：09/04/14
レシピID：450303