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★小ねぎのキムチ☆ MYフォルダに入れる
小ねぎで浅漬けのキムチを作りました。本格的キムチではないけれど、すぐに食べられるのでお勧めですよ♪
材料:小ねぎ、豆板醤、桜海老、かつお節、米飴、塩
公開:08/04/16   更新:08/04/16   レシピID:552640
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☆切干大根のピリ辛お漬物★ MYフォルダに入れる
切干大根を少しピリ辛のお漬物にしてみました。ちょっと変わった切干大根の食べ方です♪
材料:※切干大根、豆板醤、醤油、レモン汁
公開:08/04/16   更新:08/04/16   レシピID:552684
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☆自家製切干大根★ MYフォルダに入れる
大根や人参が余っていたら、お天気の良い日に天日干しをして、切干大根を作ってみませんか?
材料:大根、人参
公開:08/04/16   更新:08/04/16   レシピID:552675
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☆鰯の玉ねぎソースかけ★ MYフォルダに入れる
いわしを手開きにして、玉ねぎソースを絡めました。玉ねぎをたっぷり食べられて美味しい♪
材料:いわし、玉ねぎ、大葉、醤油、ごま油
公開:08/04/11   更新:08/04/11   レシピID:548907
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☆大和芋の三五八漬け★ MYフォルダに入れる
甘酒の素を使って大手軽に三五八漬け風になりました。トロトロして美味しいです♪
材料:大和芋、甘酒の素(濃縮タイプ)、昆布
公開:08/04/11   更新:08/04/11   レシピID:548901
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★ねぎ味噌☆ MYフォルダに入れる
これがあれば心強い(*^^*)おにぎりに、田楽に、もちろんご飯のお供に!万能なねぎ味噌です。
材料:小ねぎ、味噌、水あめ、かつお節(粉)
公開:08/04/06   更新:08/04/11   レシピID:545715
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☆菊芋のきんぴら★ MYフォルダに入れる
天然のインシュリン・菊芋をきんぴらにしました。甘くて美味しい♪
材料:菊芋、人参、えごま、ごま油、醤油、酒
公開:08/04/11   更新:08/04/11   レシピID:548880
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☆(小肌)コハダの酢〆★ MYフォルダに入れる
新鮮なコハダが手に入ったら、思い切って酢〆にしてみてはいかがでしょうか?
材料:コハダ、大葉、レモン果汁、酢、塩、昆布
公開:08/04/01   更新:08/04/01   レシピID:542648
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★豆板醤で♪ピリ辛白和え☆ MYフォルダに入れる
白和え衣を作るときに、思いついて豆板醤を入れてみました。これがなかなか美味しい(*^^*)
材料:木綿豆腐、青菜(大根葉)、※豆板醤、白すりごま、醤油
公開:08/04/01   更新:08/04/01   レシピID:542645
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★切干大根のレモン煮☆ MYフォルダに入れる
切干大根を煮るときに、お醤油の代わりに塩、そしてレモン汁を加えました。さっぱりとして面白い味になりました★
材料:切干大根、干ししいたけ、人参、レモン汁、昆布、塩、酒
公開:08/03/29   更新:08/03/29   レシピID:540657