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★芋がらの煮物☆ MYフォルダに入れる
芋がらを乾燥させたものを煮てみました。柔らかくて美味しいです♪
材料:芋がら(乾燥)、醤油、酒、みりん
公開:08/03/29   更新:08/03/29   レシピID:540650
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★わかめがたっぷり食べられる炒め物☆ MYフォルダに入れる
わかめをたっぷりと食べられます。ポン酢の酸味とラー油の辛味が効いて美味しいです。
材料:塩蔵わかめ、桜海老、ラー油、ポン酢※、酒
公開:08/03/23   更新:08/03/23   レシピID:536323
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☆山うどのレモン酢和え★ MYフォルダに入れる
山うどを酸の力でさっぱりと仕上げました。うどがほんのり綺麗なピンク色に変化します♪
材料:山うど、酢、レモン、塩
公開:08/03/23   更新:08/03/23   レシピID:536317
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☆里芋の味噌煮★ MYフォルダに入れる
里芋を桜海老と一緒に煮ました。かつお節を入れるのでお出汁を吸って美味しくなります♪
材料:里芋、桜海老、ねぎ、かつお節、昆布だし、酒、はちみつ、味噌
公開:08/03/20   更新:08/03/20   レシピID:534146
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☆沖縄野菜♪島らっきょの塩漬け★ MYフォルダに入れる
珍しい沖縄の島らっきょうです。沖縄ショップで売られていたものを買って調理してみました(*^^*)
材料:島らっきょう、塩、味噌
公開:08/03/13   更新:08/03/13   レシピID:529157
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☆ブロッコリーのエゴマ味噌和え★ MYフォルダに入れる
エゴマって、お味噌と相性がとっても良いんです♪ご飯が進んでしまいます~(*^^*)
材料:ブロッコリー、桜海老、エゴマ、はちみつ、味噌
公開:08/03/13   更新:08/03/13   レシピID:529150
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☆箸安めに・酢大豆★ MYフォルダに入れる
お酢をとって血液サラサラに♪りんご酢を使っているので、とってもマイルドで美味しいですよ!
材料:大豆、りんご酢、昆布
公開:08/03/13   更新:08/03/13   レシピID:529144
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☆さつま芋の白和え★ MYフォルダに入れる
青菜の白和えに飽きてしまったら、こんな変わった白和えはいかがでしょうか?とっても美味しいですよ~(^^)
材料:さつま芋、豆腐(木綿)、白すりゴマ
公開:08/03/13   更新:08/03/13   レシピID:529126
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★春の味覚♪ふき味噌☆ MYフォルダに入れる
ほろ苦いふき味噌です♪まとめて作って保存できるので便利ですよ。ご飯が進みます。
材料:ふきのとう、味噌、酒、みりん、砂糖(お好みで)、ごま油
公開:08/03/13   更新:08/03/13   レシピID:529116
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☆ほうれん草のおかか醤油和え★ MYフォルダに入れる
ほうれん草のお浸しですが、かつお節たっぷり!醤油を吸わせて美味しく食べられます。
材料:ほうれん草、かつお節、醤油
公開:08/03/10   更新:08/03/10   レシピID:527179