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★梨桜のため☆
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ごはん日記
梨桜っち
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★芋がらの煮物☆
芋がらを乾燥させたものを煮てみました。柔らかくて美味しいです♪
材料:芋がら(乾燥)、醤油、酒、みりん
公開:08/03/29 更新:08/03/29 レシピID:540650
★わかめがたっぷり食べられる炒め物☆
わかめをたっぷりと食べられます。ポン酢の酸味とラー油の辛味が効いて美味しいです。
材料:塩蔵わかめ、桜海老、ラー油、ポン酢※、酒
公開:08/03/23 更新:08/03/23 レシピID:536323
☆山うどのレモン酢和え★
山うどを酸の力でさっぱりと仕上げました。うどがほんのり綺麗なピンク色に変化します♪
材料:山うど、酢、レモン、塩
公開:08/03/23 更新:08/03/23 レシピID:536317
☆里芋の味噌煮★
里芋を桜海老と一緒に煮ました。かつお節を入れるのでお出汁を吸って美味しくなります♪
材料:里芋、桜海老、ねぎ、かつお節、昆布だし、酒、はちみつ、味噌
公開:08/03/20 更新:08/03/20 レシピID:534146
☆沖縄野菜♪島らっきょの塩漬け★
珍しい沖縄の島らっきょうです。沖縄ショップで売られていたものを買って調理してみました(*^^*)
材料:島らっきょう、塩、味噌
公開:08/03/13 更新:08/03/13 レシピID:529157
☆ブロッコリーのエゴマ味噌和え★
エゴマって、お味噌と相性がとっても良いんです♪ご飯が進んでしまいます~(*^^*)
材料:ブロッコリー、桜海老、エゴマ、はちみつ、味噌
公開:08/03/13 更新:08/03/13 レシピID:529150
☆箸安めに・酢大豆★
お酢をとって血液サラサラに♪りんご酢を使っているので、とってもマイルドで美味しいですよ!
材料:大豆、りんご酢、昆布
公開:08/03/13 更新:08/03/13 レシピID:529144
☆さつま芋の白和え★
青菜の白和えに飽きてしまったら、こんな変わった白和えはいかがでしょうか?とっても美味しいですよ~(^^)
材料:さつま芋、豆腐(木綿)、白すりゴマ
公開:08/03/13 更新:08/03/13 レシピID:529126
★春の味覚♪ふき味噌☆
ほろ苦いふき味噌です♪まとめて作って保存できるので便利ですよ。ご飯が進みます。
材料:ふきのとう、味噌、酒、みりん、砂糖(お好みで)、ごま油
公開:08/03/13 更新:08/03/13 レシピID:529116
☆ほうれん草のおかか醤油和え★
ほうれん草のお浸しですが、かつお節たっぷり!醤油を吸わせて美味しく食べられます。
材料:ほうれん草、かつお節、醤油
公開:08/03/10 更新:08/03/10 レシピID:527179
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