ゆず柚子の食卓 |
ゆず柚子 |
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にごり酒のグラニテ
お料理のお口直しに、香り高くすっきりした口当たりの日本酒のグラニテは最適！お好みのジャムでどうぞ。もちろん、大人限定です
材料：にごり酒、りんごジャム、お好みで、ペパーミントの葉
公開：08/08/17
更新：08/08/17
レシピID：628755
鱧の子の甘辛
季節限定の鱧の子を使って、卵とじも美味しいけれど、たまには濃い目の味付けで。お酒が進みま～す♪
材料：鱧の子、日本酒、みりん、醤油、三つ葉
公開：08/08/03
更新：08/08/12
レシピID：622756
なすのバルサミコライス
バルサミコソースとご飯の組み合わせ、一度お試しあれ♪
材料：なす、片栗粉、サラダ油、日本酒、バルサミコ酢、醤油、バター、レタス、ご飯、大葉
公開：08/07/06
更新：08/07/06
レシピID：605693
お野菜＆薬味でいただくお豆腐ご飯
くずした木綿豆腐にお好みの薬味＆お野菜をたっぷり混ぜて、そのままでも、ご飯に載せてもＯＫ！お醤油でどうぞ。
材料：もめん豆腐、オクラ、きゅうり、みょうが、土生姜、大葉、ご飯、しょうゆ
公開：08/07/06
更新：08/07/06
レシピID：605680
新ごぼうのチヂミ
初夏の新ごぼうをたっぷり使ったチヂミをビールのお伴にどうぞ！
材料：新ごぼう、白玉粉、小麦粉、水、卵、塩、和風ダシの素、一味、ごま油、サラダ油、青ねぎ、○酢、○醤油、○ラー油
公開：08/06/15
更新：08/06/30
レシピID：592405
混ぜるだけ♪トマトライス
トマトとふっくら卵とあったかご飯を混ぜるだけ！トマトの水分がご飯に馴染んでちょうどいい感じに♪
材料：トマト、卵、白ご飯、塩、黒胡椒、牛乳、大葉、サラダ油
公開：08/06/05
更新：08/06/17
レシピID：585860
きんぴら＆たまごサンド
人気のカフェのメニューを再現！きんぴらの甘辛味とマヨタマゴで美味しさ倍増！常備菜を使ったサンドイッチはいかが？
材料：卵、マヨネーズ、塩、黒胡椒、からし、きんぴら、フランスパン、ベビーリーフ
公開：08/06/08
更新：08/06/08
レシピID：587420
新ごぼうのきんぴら
初夏を告げる香り高い新ごぼうを、パスタのためのオイルソース～しょうゆ＆ペパー～を使ってお手軽に♪
材料：新ごぼう、ニンジン、ｷｭｰﾋﾟｰ「ﾊﾟｽﾀのためのｵｲﾙｿｰｽ～しょうゆ＆ペパー、みりん、醤油、白胡麻、一味
公開：08/06/07
更新：08/06/07
レシピID：587113
アスパラとそら豆の白胡麻たっぷりパスタ
旬のアスパラとそら豆に、すり胡麻をたっぷりふりかけて！
材料：グリーンアスパラ、そら豆、スパゲッティ、煎り白胡麻、鰹の削り節粉、塩、黒胡椒、醤油、バター
公開：08/05/25
更新：08/05/25
レシピID：577983
アスパラのホイルバター焼き
旬のアスパラにバターをのせてホイルに包んで焼き網にのせるだけ！長～いまま豪快にいただきましょう☆
材料：グリーンアスパラ、バター
公開：08/05/25
更新：08/05/25
レシピID：577971