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タピオカ餅 MYフォルダに入れる
タピオカスターチを使って、あら簡単! ワラビ餅風のデザートが出来ます。
材料:☆タピオカスターチ、☆黒糖、水、きなこ
公開:08/07/20   更新:08/07/20   レシピID:615326
鶏とレンコンの温かスープ MYフォルダに入れる
棗の甘みが喉に優しいスープです。寒い時体が温まり、風邪予防にもなるそうです。
材料:鶏肉(骨付き)、レンコン、なつめ、クコの実、松の実、しょうが、長ネギ、紹興酒、水(またはスープ)
公開:08/02/13   更新:08/02/13   レシピID:506915
小豆粥 薬膳風 MYフォルダに入れる
残り物のお冷で簡単に。松の実と黒ゴマも加えてちょっと中華もしくは薬膳風にしてみました
材料:小豆、米 (お冷で)、松の実、水、塩、黒ゴマ
公開:08/02/13   更新:08/02/13   レシピID:506905
薄切り肉の酢豚風 MYフォルダに入れる
揚げるのは面倒なので、切り落とし肉を使いました。 後始末も楽で、使う油が少なくヘルシーです。
材料:豚肉(切り落とし)、玉ねぎ、にんじん、きゃべつ、もやし、ピーマン、シメジ、酢、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、日本酒、ケチャップ、水
公開:07/10/29   更新:07/10/29   レシピID:451141
鮭のクリーム煮 MYフォルダに入れる
塩鮭と生クリームでクリーム煮にしてみました。
材料:塩鮭、シメジ、えのき、玉ねぎ、赤ピーマン、生クリーム、にんにく
公開:07/10/13   更新:07/10/13   レシピID:442927
テンペバーグのトマト煮 MYフォルダに入れる
テンペを入れたハンバーグのトマト煮です。
材料:豚ひき肉、テンペ、玉ねぎ、にんじん、卵、牛乳、塩、胡椒、トマト(水煮缶)、玉ねぎ、シメジ、しょうが、にんにく、ウスターソース、塩、胡椒
公開:07/10/09   更新:07/10/09   レシピID:440568
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ジャーマンポテト MYフォルダに入れる
ジャガイモ、玉ねぎ、ハムを炒めるだけの簡単料理です。ビネガーでさっぱり味に。 出来立ての熱々でも、さめてからでも美味しく...
材料:ジャガイモ、玉ねぎ、ハム、ビネガー、にんにく、岩塩、胡椒、サラダ油
公開:07/10/03   更新:07/10/03   レシピID:438435
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山椒味噌deマーボーなす MYフォルダに入れる
甜麺ジャンの変わりに山椒味噌を使っています
材料:なす、ピーマン、玉ねぎ、豚ひき肉、しょうが、にんにく、豆板醤、オイスターソース、酒、サラダ油
公開:07/10/03   更新:07/10/03   レシピID:438429
鮭のソテー きのこ&ビネガーソース MYフォルダに入れる
鮭のソテーに、きのことビネガーのソースを添えたものです。
材料:鮭、シメジ、シェリー酒ビネガー、玉ねぎ、にんにく、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう、サラダ油
公開:07/09/24   更新:07/09/24   レシピID:434364