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☆超簡単5分☆卵の中華スープ
卵の消費や、中華・韓国レシピなどにおススメの一品です^^ニラや葱、わかめを入れても◎です♪
材料:卵、水、塩、鶏がらスープの素、ごま油、胡麻
公開:10/02/16   更新:10/03/12   レシピID:1041776
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☆ほっとするおかず☆豚挽肉&ごぼう炒め♪
ピーラー(皮むき器)でささがきしたごぼうに、豚挽き肉の旨味が絡んで、ほっとするおかずです(*^^*)
材料:豚挽き肉、《挽肉下味》胡椒、ごぼう、万能ねぎ、溶き卵、生姜(すりおろし)、☆だし汁、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、ごま油(炒め用)
公開:08/09/05   更新:10/02/16   レシピID:639023
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♡レンジde下準備♡まぁるい南瓜コロッケ
揚げる前の下準備はレンジで簡単に(^^)bサクサクポクポクのまぁるいコロちゃんです(*^^*)
材料:カボチャ、玉葱、☆酒、☆塩・胡椒、小麦粉、卵、パン粉
公開:08/07/17   更新:10/02/16   レシピID:613136
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柚子胡椒香る♪白身魚の野菜あんかけ
レンジで酒蒸しした白身魚に常備野菜を餡かけした簡単ヘルシーなレシピです。柚子胡椒を添える事で美味しさが引立ちます^^b
材料:白身魚(鯛やタラ等)、酒(酒蒸し用)、☆だし汁、☆酒、☆みりん、☆醤油、水溶き片栗粉、★玉葱、★ピーマン、★干し椎茸(スライス)、柚子胡椒
公開:08/10/16   更新:10/01/15   レシピID:660601
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☆簡単☆厚揚げの生姜あん☆
「だし汁・調味⇒厚揚げ⇒あん」これだけの工程でもほっとする簡単レシピです^^b
材料:厚揚げ、☆だし汁、☆みりん、☆醤油、生姜(汁)、生姜(すりおろし)、水溶き片栗粉、万能ねぎ
公開:09/03/17   更新:09/03/26   レシピID:700307
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☆豚肉&ピーマンのオイスターソース炒め☆
豚肉とピーマンを使って、「合わせ調味料で炒めるだけ」の簡単なオイスターソース炒めです^^b
材料:豚肉(ロース薄切り)、《豚肉下味》塩・胡椒、ピーマン、炒め用油、☆酒、☆砂糖、☆オイスターソース、☆醤油
公開:08/09/16   更新:08/12/09   レシピID:643567
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☆簡単☆厚揚げ&豚肉&茄子の中華味噌炒め
厚揚げ・豚肉・茄子を豆板醤+甜麺醤(テンメンジャン:中華味噌)で「簡単なピリ辛中華味噌炒め」にしました^^b
材料:厚揚げ、豚肉(こま切れ)、茄子、生姜(みじん切り)、にんにく(すりおろし)、豆板醤、★酒、★砂糖、★醤油、★甜麺醤(テンメンジャン)日本の味噌可、★水、★中華スープの素(粉末)
公開:08/12/03   更新:08/12/03   レシピID:681555
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☆手軽で美味しい♪舞茸炊き込みご飯☆
舞茸の香りが嬉しい、簡単で美味しい炊き込みご飯です(*^^*)
材料:米、☆舞茸、☆ちくわ、☆油揚げ、☆干し椎茸(スライス)、★だし汁、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、刻み海苔(もみ海苔OK)
公開:08/11/06   更新:08/11/10   レシピID:671685
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☆レンジde下準備☆気負わない回鍋肉☆
キャベツも豚肉もレンジで下準備♪簡単な回鍋肉です^^b
材料:豚肉(ロース薄切り・バラ肉等)、酒(豚肉酒蒸し用) 、キャベツ、白ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤、炒め用油、☆甜麺醤(味噌可)、☆酒、☆砂糖、☆醤油、ごま油(仕上げ用)
公開:08/10/24   更新:08/10/24   レシピID:669613
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☆舞茸&豚挽肉の簡単炒め☆
舞茸&豚挽肉を「合わせ調味料で炒めるだけ」の超簡単レシピです(*^^*)
材料:舞茸、豚挽肉、塩・胡椒(豚挽肉下味)、鷹の爪(輪切り)、ごま油(炒め用)、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油
公開:08/10/17   更新:08/10/17   レシピID:665845