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きのこのスープ
きのこは身体にいいのでスープでごくごく。
材料:しめじ、マッシュルーム、しいたけ、エノキ、コンソメの素、生クリーム、塩、胡椒・パセリ
公開:11/11/03   更新:11/11/03   レシピID:595601
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栗ご飯栗たっぷり
『くりのないとう』で朝並んで買った栗で作る母直伝栗ごはん♪栗のご飯和えって位栗入れます for my sis !
材料:栗、米、もち米
公開:08/10/16   更新:10/03/22   レシピID:664215
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秘伝年末おでん
冬はやっぱりおでんです。
材料:大根、ゆでたまご、ちくわぶ、糸こんにゃく・黒こんにゃく、昆布(結んだやつ)、はんぺん、さつまあげなど練り物、じゃが芋、ちくわ、たけのこ(水煮)、 【 おだし 】、コンブ・かつおぶし、ふりだし(市販のだし)、塩
公開:07/01/30   更新:10/01/08   レシピID:289592
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牛肉ごぼう
お母さんがいつも私たちに作ってくれるおかずのひとつ。 まゆも好きなお惣菜です。
材料:ゴボウ、牛の薄切り、しょうが薄切り、だし、砂糖、酒・醤油
公開:09/03/10   更新:09/03/18   レシピID:722913
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ポルチーニを中心としたリゾット
簡単なわりに予想以上に旨いです!(自己満足) 水気の少なめなリゾットです。
材料:ポルチーニ、まいたけ、しいたけ、コンソメの素、米、バター、パルメザンチーズ、塩・胡椒・パセリ
公開:08/06/28   更新:09/02/01   レシピID:593563
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桜の季節のどら焼き
春なので、ほんのり塩味あるさくら餡を使って、どら焼きに。 とても簡単なのに、妙に丁寧なレシピ説明。
材料:卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ(重曹)、サラダ油、はちみつ、塩、バニラオイル、牛乳、さくらあん(市販)、*春が過ぎたら普通のつぶ餡で!
公開:05/04/02   更新:09/02/01   レシピID:190831
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黒ごまラスク
キヌティーヌさんのラスクにトッピングしてみました。 海苔じゃないですよ。
材料:フランスパン、バター、黒ごまペースト
公開:09/01/20   更新:09/01/20   レシピID:290514
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新タマネギのポタージュ
外のフレンチで食べてとーっても美味しかったので、及びませんがちょっとマネ。 新タマが甘いです!
材料:新タマネギ、バター、牛乳、水、コンソメの素、パセリ、塩、胡椒
公開:08/06/20   更新:08/06/20   レシピID:593579
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ひりひりきゅうり
ビールのつまみにぴったり(だそう)です。 のりちゃん伝授シリーズ。
材料:きゅうり、ごま油、タカの爪、【合わせ調味料】、 酢、 砂糖、 塩、 醤油
公開:07/05/07   更新:07/07/31   レシピID:237772
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ホワイトセロリのサラダ
さっぱり しゃっきりさわやかな簡単サラダです。
材料:ホワイトセロリ、大根、干し柿、たくわん、クレソン、みょうが、エコナ青じそと梅ドレッシング
公開:07/05/05   更新:07/05/07   レシピID:324163