☆｡*Smile Kitchen*｡☆ |
3匹の子ブタｍａｍａ |
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✿豚バラと大根のこってり♡生姜煮✿
豚肉の旨みが大根にしみ込んでウマァ～な煮物♡生姜の香りと甘辛～い味付けでご飯のおかずにピッタリです♡
材料：豚バラ薄切り肉、大根、人参、★おろし生姜、★だし汁、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、きざみ葱
公開：08/12/17
更新：09/09/15
レシピID：691540
✿豚肉とレンコンのつまみ揚げ✿
しっかり下味をつけた豚肉とレンコンの歯ごたえを味わってください♡
青のりの香りがたまらんよぉ～♡
材料：豚こま切れ肉、レンコン、★酒、★しょうゆ、★みりん、たまご、冷水、塩、☆小麦粉、☆片栗粉、☆青のり、揚げ油、レモン汁
公開：09/09/09
更新：09/09/09
レシピID：902979
✿生姜醤油でさっぱり♡マグロの漬け丼✿
マグロとトロロは子ブタ達が大好きな組み合わせ♡
豪快にズルズルっといっちゃってください♡笑
材料：マグロ（刺身用ブロック）、長いも、★酒、★砂糖、☆しょうゆ、☆おろししょうが、海苔、大葉、米、切り昆布
公開：09/09/09
更新：09/09/09
レシピID：902981
✿牛コマで♡チンジャオロ-スー風✿
塩とゴマ油の相性が抜群の一品です♪
家にある調味料でササッと出来ちゃいます♪＾＾
材料：牛コマ、★しょうゆ、★サラダ油、★酒、★塩、たまねぎ、ピーマン、サラダ油、片栗粉、●しょうゆ、●砂糖、●塩、ゴマ油
公開：07/11/23
更新：09/09/08
レシピID：464554
✿きのこのガーリックソテー✿
オリーブ油でじぃ～っくりとニンニクを炒めるのがポイント♫きのこ好きにはたまらなぁ～い❤
2008.3.26に話題入りさせ...
材料：しめじ、しいたけ、にんにくのみじん切り、★クレイジーソルト、★ブラックペッパー、オリーブ油、パセリのみじん切り
公開：08/02/02
更新：09/09/08
レシピID：496477
コッ照り～♪鶏肉＆里芋のくわ焼き♪＾＾
鶏肉＆里芋に小麦粉をまぶして照り焼きにします♪＾＾しょうが風味でコッテリ味♪ご飯がススむ一品です♪＾＾
２００８．２．２...
材料：鶏もも肉、里芋、★長ネギのみじん切り、★しょうがのみじん切り、★本みりん、★しょうゆ、★酒、★砂糖、小麦粉、サラダ油
公開：07/11/08
更新：09/09/08
レシピID：456384
✿ミックスベジタブルで♡簡単炒り豆腐✿
おふくろの味♪いり豆腐をミックスべジタブルを使って手間半減♪＾＾仕上げは溶き卵でふんわりと♪
材料：豆腐（木綿）、ミックスベジタブル、鶏肉コマ（もも肉）、干しいたけ、ねぎ、たまご、★椎茸の戻し汁＋だし汁、★しょうゆ、★砂糖、★酒、ゴマ油
公開：07/11/20
更新：09/09/08
レシピID：463255
✿ごま油で♡なすのグリル焼き✿
焼きなすをちょこっと中華風にアレンジ♫♬ごま油の香りがたまらん美味しぃ焼きなすﾃﾞｽ(｡￫∀￩｡)
材料：なすび、ごま油、かつおぶし、きざみネギ、めんつゆ
公開：08/07/14
更新：09/09/04
レシピID：610128
超簡単ｍ（・▽≦）∨鶏肉の中華風照り煮
め～っちゃ簡単な中華風の照り焼きチキンです＾＾照りっ照り～の鶏肉がめちゃウマヽ(｡ゝω・｡)ﾉdёsц★
2008.6...
材料：鶏もも肉、★オイスターソース、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、ごま油
公開：08/03/11
更新：09/09/02
レシピID：526373
✿満腹♡ふんわりたまごのモダン焼き✿
我が家自慢のモダン焼き♪たっぷりのもやし入り焼きそばを、ふんわり卵で封じ込めちゃいます♪
材料：焼きそば（中華めん）、豚こま切れ肉、もやし、きゃべつ、ニラ、にんじん、紅しょうがのみじん切り、酒、塩、コショウ、しょうゆ、ウスターソース、★たまご、★だし汁、★酒、★うまみ調味料、サラダ油、おこのみソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし
公開：07/11/14
更新：09/09/02
レシピID：459601