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ムサカ風（ミンチ無しver.)
イギリス出身のお友達に作りました♪
野菜の甘味が美味しい、肉なしムサカ風グラタンです♪
材料：玉ねぎ、ナス（具用）、タラ（スキンレス）、ダイストマト缶、あれば黒オリーブ水煮（無くてもOK)、にんにく、塩コショウ、コンソメ・醤油、ワインかお酒、バター、小麦粉、牛乳、塩コショウ･コンソメ、薄口醤油、（上に乗せるナス）、醤油、胡椒、溶けるチーズ
公開：12/04/25
更新：12/04/25
レシピID：1790926
トマトとミルクの冷たいスープ＠超簡単
火を使わない、混ぜるだけの超簡単な
冷製スープです～！
トマトの酸味と牛乳のまろやかさが不思議と合います！
材料：トマトピューレ、牛乳、コンソメ、塩コショウ、あら挽き胡椒、珈琲フレッシュ
公開：11/07/09
更新：11/07/09
レシピID：1491830
シメジだけ（笑）
ぷりっぷりのシメジ♪
が美味しい♪
超簡単で
いい箸休めになります♪
材料：シメジ、サラダ油、めんつゆ、ポン酢
公開：07/01/31
更新：11/02/23
レシピID：324640
うちのキンピラごぼう♪
息子の大好物。
自分で作れるようレシピアップしました（笑）
材料：ごぼう（今回は新ごぼう）、人参、砂糖、醤油、めんつゆ、酒、サラダ油、出汁の素
公開：11/02/23
更新：11/02/23
レシピID：1369814
ツルムラサキ梅肉でさっぱり♪
食感が楽しいツルムラサキ。
梅肉でさっぱりとどうぞ♪
材料：ツルムラサキ、めんつゆ、☆梅肉、☆めんつゆ、☆砂糖、☆ポン酢
公開：11/02/17
更新：11/02/17
レシピID：1363606
苦味が旨い♪わたちゃんのゴーヤの酢の物♪
ゴーヤの苦味とみょうがの香りが
なんとも美味しい一品です♪
大人な箸休めの一品です・・・
材料：ゴーヤ、みょうが、塩、めんつゆ又はポン酢、●ポン酢、●砂糖、●レモン又はすだちの絞り汁（あれば）
公開：09/05/22
更新：09/05/28
レシピID：815051
和風レバー入りパテ
ほのかなレバーの風味が美味しい
冷製の一品です♪
パーティーメニューにいかがですか？
材料：合びきミンチ、鶏レバー、玉ねぎ、レンコン、ホワイトマッシュルーム、にんにく（おろしにんにく使用）、卵、パン粉、白ゴマ・黒ゴマ、○出汁しょうゆ、○酒、○砂糖、×味噌、×濃い口醤油、牛乳
公開：08/11/05
更新：08/11/05
レシピID：676919
我が家のジャガイモ入りオムレツ♪
子どもも大人も大好きなオムレツ♪
我が家のオムレツはいつも
ジャガイモ入りなのです♪
材料：合びきミンチ、ジャガイモ（メークイン使用しました）、玉ねぎ、おろしニンニク、コンソメ（キューブ）、ナツメグ、塩コショウ、醤油、酒、＊卵、＊塩コショウ、ケチャップ
公開：08/08/17
更新：08/08/17
レシピID：628551
コンニャクの山椒風味
コンニャクと長ネギそれぞれの食感と
粉山椒の風味を楽しんで下さい。
静かな一品ですが（笑）箸休めにいかが？
材料：コンニャク（今回はこんにゃく発表使用）、長ネギ、○醤油、○みりん、○お酒、○砂糖、粉山椒、木の芽（有れば）
公開：08/08/05
更新：08/08/05
レシピID：623328
うちの十八番！！の鶏ハム～♪
もう何度こさえたかわかりません～♪
日数はかかりますが手間いらず！
お客様の来られる日を目指してれっつらごぉ♪とつけ込...
材料：鶏胸肉、塩、蜂蜜、ローリエ、好みのスパイス（粒胡椒・１０粒程度．乾燥オレガノ・バジル各小１／２程度）
公開：06/09/10
更新：08/06/30
レシピID：280371
