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パンプキンパイ MYフォルダに入れる
秋、ハロウィン、オレンジとくればパンプキンパイ!
材料:パイシェルは冷凍か自家製、缶詰パンプキンを使用、砂糖(缶詰に入ってなかったら)、卵、生クリーム、ナツメグ、シナモン
公開:08/10/21   更新:08/10/24   レシピID:668729
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スモークパプリカのポーク MYフォルダに入れる
パプリカ燻製のパウダーです。香りがつよく程よい酸味があるので他のスパイスと混ぜると普段とは違う味が楽しめます。
材料:豚、ガーリック、スモークパプリカ、ターメリック、クミン、岩塩、七味、黒胡椒、レッドワインビネガー、オリーブオイル、サワークリーム、玉ねぎ、バター、ターメリック、青ねぎ
公開:08/10/23   更新:08/10/23   レシピID:669942
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くずもち MYフォルダに入れる
作り方は簡単。練りが勝負!
材料:葛粉、水、きな粉、黒蜜
公開:08/10/09   更新:08/10/09   レシピID:661695
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バナナブレッド MYフォルダに入れる
ボールひとつで出来る簡単なケーキ。 バナナの甘い香りとフンワリ柔らかな生地です。
材料:バターまたはマーガリン、砂糖、たまご、小麦粉、アーモンドパウダー(オプション)、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩、サワークリーム、潰したバナナ、レモン汁、ラム酒、クルミ(オプショナル)
公開:08/10/03   更新:08/10/03   レシピID:658545
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Newfoundland トライフル MYフォルダに入れる
NLスタイルのトライフルです。義母さんから直伝のレシピ。簡単なわりには見栄えがするデザートです。
材料:パウンドケーキ、JELL-O、カスタード、カクテルフルーツ、生クリーム
公開:08/05/13   更新:08/05/13   レシピID:569179
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白菜ロール MYフォルダに入れる
ベーコンで巻いて昆布出汁のもとで味付けした白菜ロールです。
材料:白菜、豚こま、ベーコン、卵、葱の白い部分、ニンジン・椎茸、生姜、片栗粉・酒・醤油・塩・胡椒・ごま油、昆布出汁のもと、うどんスープのもと
公開:08/05/13   更新:08/05/13   レシピID:569173
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豚の角煮 MYフォルダに入れる
下ごしらえにカツオブシを使います。ちょっとした手間が角煮の味を変えます。味がギュッと滲み込んだトロトロの豚は本当に美味しい...
材料:豚、ネギ、生姜、かつおぶし、干し昆布、醤油・酒・みりん、ブラウンシュガー、干し椎茸、ゆで卵、しらが葱
公開:08/05/13   更新:08/05/13   レシピID:569163
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イチゴのタルト MYフォルダに入れる
アーモンドクリームと生クリームに可愛いイチゴをのせた小さなタルトレットです。
材料:小麦粉、バター、塩と砂糖、冷水、バターと粉砂糖、卵、アーモンドパウダー、レモン汁、小麦粉、いちご、生クリーム
公開:08/04/25   更新:08/04/26   レシピID:558894
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プリン MYフォルダに入れる
正統派のプリン。卵と牛乳で作るやさしい味です。滑らかさもあります。
材料:卵、カラメル用の砂糖、プリン用の砂糖、牛乳、バニラエッセンス、バター、お湯
公開:08/04/03   更新:08/04/23   レシピID:544088
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豚のピリ辛甘玉ねぎソース MYフォルダに入れる
レタスと一緒に食べたりお弁当に入れたりと味にパンチがあるので食が進みます。 覚書きなので分量はご自分の好みで変えてね...
材料:豚肉の薄切り、玉ねぎ、コチュジャン、酒、しょうゆ、さとう、水溶き片栗粉、レタス、ごま油
公開:08/04/09   更新:08/04/09   レシピID:547408