うえっちのキッチン☆彡 |
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マーボー春巻き
マーボー春雨が春巻きの中に？？いつもと違った春巻きです。
材料：豚薄切り肉、たけのこ、にんじん、キクラゲ、ニラ、しいたけ、春雨、テンメンジャン、トウバンジャン、合わせ味噌、しょうゆ、砂糖、ウェイパー、お湯、片栗粉、春巻きの皮
公開：06/04/18
更新：06/04/24
レシピID：249539
胡麻ダレで～中華胡麻スープ
胡麻ダレを入れて、クリーミーなスープを作りました。身近な材料でちょっと変わった中華スープ。どうでしょう！
材料：白菜、にんじん、ニラ、しめじ（えのきやしいたけでも）、豚肉、胡麻だれ（クリーミーな胡麻ドレッシングでも）、ウェイパー、ごま油、塩コショウ
公開：06/04/05
更新：06/04/05
レシピID：247260
ずりカラのおろしポン酢かけ
砂肝をカラっと揚げてポン酢でさっぱり美味しくいただきまーす☆
材料：すなぎも、大根、ねぎ、片栗粉、しょうゆ、おろししょうが、ポン酢
公開：06/03/28
更新：06/03/28
レシピID：246061
なすとオクラの味噌煮
和風でほっこり。煮たナスはホカホカしておいしいです。
材料：なす、オクラ、合わせ味噌、だし、砂糖、しょうゆ、みりん
公開：06/03/25
更新：06/03/25
レシピID：245574
圧力鍋＆コトコト豚の角煮☆
とろとろの豚角煮☆圧力鍋を下ゆでに使って時間短縮。調味料入れてからの煮込みは味を含ませるためにじっくりコトコト～
材料：豚バラかたまり肉、大根、にんじん、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、長ネギの先、しょうが
公開：06/03/21
更新：06/03/21
レシピID：244958
牛肉とじゃがいものバターしょうゆ炒め
もちろんごはんにも合うしおつまみにもいいかも～。 豚肉にしても美味しいと思います！
材料：牛肉薄切り、じゃがいも、たまねぎ、バター、しょうゆ、酒、砂糖
公開：06/03/20
更新：06/03/20
レシピID：244802
トマトとモッツァレラのしそ風味サラダ
とーってもかんたん。ドレッシングじゃなくってもおいしく食べれます。
材料：トマト、モッツァレラチーズ、しそ、オリーブバージンオイル、あらびきコショウ、塩
公開：06/03/15
更新：06/03/15
レシピID：243920
かきと海老とほうれん草のグラタン
かきはグラタンにするととてもおいしいですねー！
材料：かき、えび、ほうれん草、玉ねぎ、牛乳、小麦粉、バター、白ワインか酒、粉チーズ
公開：06/03/07
更新：06/03/07
レシピID：242596
鶏肉とほうれん草のガーリック炒め
ガーリックの香りが食欲をそそります☆彡
材料：鶏もも肉、ほうれん草、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、ケチャップ、白ワイン（酒でもよい）、小麦粉
公開：06/03/06
更新：06/03/06
レシピID：242351
春・柔らか筍の素揚げ和え
たけのこを素揚げするので、たけのこの新しい味が味わえます！揚げたたけのこって美味しいんです。ちょっとした一品に☆
材料：たけのこ(水煮)、青のり、しょうゆ、塩コショウ
公開：06/03/03
更新：06/03/03
レシピID：241855