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* 大豆ごはん * MYフォルダに入れる
炒り大豆の香ばしさと、歯ごたえが絶品！簡単でとても美味しいご飯です。是非お試し下さい。
材料：米、大豆、昆布、塩、日本酒
公開：05/11/11   更新：05/11/11   レシピID：225656
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* 焼き豚 * MYフォルダに入れる
味付き玉子のほうが楽しみだったりする、私風の焼き豚です。時間はかかるけど、手間はあまりなし！気候にもよりますが、お肉は結構...
材料：豚ブロック（肩ロース・バラ等）、砂糖、酒、はちみつ、味噌、しょう油、にんにく、しょうが、ねぎ（青い部分）、卵（常温）
公開：05/10/09   更新：05/10/25   レシピID：220081
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* 私の親子丼 * MYフォルダに入れる
親子丼大好き！ 私の基本の味です。 今までは目分量で作っていたけれど、計って作ってみました。 甘めの親子丼がお好きな...
材料：鶏肉、卵、玉ねぎ、●だし汁、●砂糖、●みりん、●しょう油、彩り（三つ葉やグリーンピース）、ご飯
公開：05/03/06   更新：05/09/19   レシピID：186348
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* 簡単ひつまぶし * MYフォルダに入れる
あったかご飯に混ぜるだけ～♪ 簡単なのに美味しい、「ひつまぶしもどき」です。 温かいのはもちろん、冷えても美味しいので...
材料：ご飯、うなぎの蒲焼、－酒、卵、－塩、－酒、きゅうり、シソ、蒲焼のタレ・山椒、炒りゴマ、（お好み）紅しょうが、（お好み）刻み海苔
公開：05/03/03   更新：05/09/15   レシピID：185837
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* 肉汁たっぷり！羽根つき餃子 * MYフォルダに入れる
「外側かりっ」「肉汁じわっ」 です。 おすすめ！
材料：にら、キャベツ、長ねぎ、（お好みで）しいたけ、豚ばらブロック（なければ薄切り）、　－酒、　－しょう油、　－こしょう、　－中華スープ、おろしにんにく、おろししょうが、オイスターソース、ごま油、ラー油、片栗粉、●ぬるま湯、●片栗粉（または小麦粉）、餃子の皮（大）
公開：05/06/13   更新：05/09/15   レシピID：202461
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* 厚揚げの詰め煮 * MYフォルダに入れる
直径20cm程度の小さい土鍋で作るお料理です。土鍋がなければ、直径18cm位の小鍋で作ってみてください。 ご飯にも、お酒...
材料：厚揚げ、豚挽肉、しいたけ（大きめ）、竹の子（あれば）、●しょう油、●塩、●こしょう、ごま油、片栗粉、◎コンソメスープ（キューブ1）、◎オイスターソース、◎砂糖、◎酒、◎しょう油
公開：05/03/19   更新：05/09/15   レシピID：188514
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* ホワイトアスパラガスの味噌マヨソース * MYフォルダに入れる
期間限定のホワイトアスパラガス。ソテーして塩・こしょうで食べても美味しいけど、このソースもいけます。ふんわり柔らかい味に仕...
材料：ホワイトアスパラガス（生）、　塩、　オリーブオイル、　バター、　塩、　コショウ、　●おろしにんにく、　●塩、　●こしょう、　●味噌、　●マヨネーズ、パセリのみじん切り
公開：05/06/27   更新：05/06/27   レシピID：204914
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* 切り餅 de おかき（レンジバージョン） * MYフォルダに入れる
お餅があるときの、定番おやつ！2～3日、乾燥させて使います。切り餅2個で、1袋分くらいのおかきが出来ちゃうんです^^
材料：切り餅、しょう油
公開：05/03/13   更新：05/06/13   レシピID：187460
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* かぼちゃのリゾット * MYフォルダに入れる
早い、簡単、美味しい。 おすすめの、かぼちゃリゾットです♪
材料：米、かぼちゃ、ベーコン、にんにく、たまねぎ、バター、白ワイン、粉チーズ、塩、こしょう
公開：05/03/21   更新：05/06/13   レシピID：188761
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* - ぐりとぐら -の フライパンカステラ * MYフォルダに入れる
*** ぐりとぐら *** の絵本に出てきたカステラ。食べた～い♪って思ったことはありませんか？^^ ふんわりふわふわの...
材料：卵（L）、グラニュー糖、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油
公開：05/03/17   更新：05/03/17   レシピID：188137
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