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フルーツケーキ
材料:
公開:05/11/24   更新:10/12/08   レシピID:227935
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きんぴらごぼう
材料:
公開:05/11/24   更新:10/12/07   レシピID:227944
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まつたけごはん
大分耶馬溪で取れたマツタケで調理してみました。国産のマツタケは風味が豊かで家中いい香りが漂いました。ごはんもおいしくできま...
材料:まつたけ、米、しょうゆ、だし、みりん、さけ
公開:05/11/24   更新:10/12/07   レシピID:227940
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黒糖食パン
全粒粉を使っていますがそんなにハード系のパンではなく、外側はパリっと中側はふわっと仕上がりました。
材料:強力粉、全粒粉、黒糖、塩、牛乳、ドライイースト、バター
公開:05/11/24   更新:08/04/03   レシピID:227942
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かぶの酢漬け
箸休めにどうぞ
材料:かぶ、酢、砂糖、塩、昆布、唐辛子
公開:05/10/14   更新:07/05/21   レシピID:220844
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伊達巻
お料理教室で、料亭の伊達巻レシピを 教えてもらいました。秘伝の分量なので、作り方のみ公開することにしました
材料:
公開:05/11/24   更新:06/12/31   レシピID:227949
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生揚げの黒糖煮
精進料理教室での1品。簡単でおいしい。
材料:
公開:05/11/24   更新:05/11/25   レシピID:227933
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高野豆腐のやまと揚げ
精進料理教室でならたもの。さめてもおいしく残り物でできるのが、主婦の見方。
材料:高野豆腐、大和芋、だし、みりん、さけ、しょうゆ、黒ごま、酢水、揚げ油
公開:05/11/24   更新:05/11/25   レシピID:227950
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りんごと春菊のくるみ和え
材料:りんご,春菊,胡桃,しょうゆ,みりん
公開:05/10/26   更新:05/11/25   レシピID:222824
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梨の胡麻和え
精進料理教室で習った一品です。 新高梨のような水分が少なめの梨のほうがようようです。
材料:梨、黒ゴマ、みりん
公開:05/11/24   更新:05/11/25   レシピID:227939