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(写真有)鍋に!手作り自家製のポン酢 MYフォルダに入れる
お手製のポン酢です。香りが違いますよ!お客さんにとても喜ばれますしただの鍋がとってもプ...
材料:しょうゆ、みりん、酒、酢、こんぶ、かつおぶし、かんきつ類
公開:05/03/17   更新:08/06/18   レシピID:188221
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かなり簡単!クリスピーピザ生地 MYフォルダに入れる
パリパリのクリスピーピザの生地。実は簡単に作れるんです。これは発酵させない方法でホット...
材料:強力粉、キャッサバ粉(片栗粉可)、塩、水
公開:05/06/17   更新:08/02/18   レシピID:203331
色々使える!自家製のラー油 MYフォルダに入れる
自分で作ればじゃんじゃん使えます。しかも辛さも自由!
材料:ごま油、ねぎの青いところ、にんにく、しょうが、鷹の爪、一味唐辛子
公開:05/03/16   更新:08/01/22   レシピID:188032
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バター高騰うちのオリーブオイル食パンHB MYフォルダに入れる
バターが高くてパン作りに躊躇してしまいますね。でも油分を減らしてボソっとしたパンはあま...
材料:強力粉、オリーブオイル、バター、塩、砂糖、スキムミルク、ぬるま湯、ドライイースト
公開:07/12/28   更新:08/01/03   レシピID:480576
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チキンのマスタードソテー バルサミコ風味 MYフォルダに入れる
このマスタードソースは何にでもあうので色々応用できると思います。私は豚肉のソテーや白身...
材料:鶏肉、じゃが芋、オリーブオイル、マスタード、バルサミコ酢、マヨネーズ、酒、しょうゆ
公開:07/12/14   更新:07/12/14   レシピID:472922
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チキンソテー ガーリックトマトソース添え MYフォルダに入れる
かりっと焼いたチキンににんにくトマトソースをたっぷりかけてどうぞ。ソースを作っておけば...
材料:鶏肉、トマト、にんにく、トマト、香草、オリーブオイル、岩塩(普通の塩でも可)
公開:07/12/06   更新:07/12/10   レシピID:471293
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ガーリックトマトソース ブルスケッタに MYフォルダに入れる
ピザや冷たいパスタに、焼いたチキンに添えれば主役に。フランスパンにのせてブルスケッタに...
材料:トマト、オリーブオイル、にんにく、岩塩(普通の塩可)、黒胡椒
公開:07/12/06   更新:07/12/06   レシピID:471307
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鍋一つで簡単!ヘルシー!揚げない大学芋 MYフォルダに入れる
大学芋を食べたいと言う夫のリクエストに答えました。揚げる手間を省いて短時間に簡単にでき...
材料:さつまいも  、砂糖、みりん、酒、バター、塩、油、水あめ(はちみつ)無くても可
公開:07/02/01   更新:07/10/23   レシピID:324811
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沢山食べられるヘルシーピーマンのおひたし MYフォルダに入れる
旬のとき、たくさんピーマンをいただきます。ピーマンの消費にはコレです。油調理ばかりでな...
材料:ピーマン、ポン酢、かつおぶし
公開:07/07/16   更新:07/09/18   レシピID:405283
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(写真有)濃厚とろける!!うちのプリン MYフォルダに入れる
好みの食感になるまで何度試作を重ねた事か・・・。このレシピが出来てから我が家の超定番で...
材料:全卵、卵黄、牛乳、生クリーム、砂糖、カラメルタブレット
公開:06/08/28   更新:07/08/27   レシピID:277104
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