ゆっきー食堂 |
すまいるゆっきー |
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すぐ出来ちゃう サクサク♪バタークッキー
めっちゃ簡単！時間も手間もかからないのですぐに作れます。サクサクしてておいしいよ。
材料：バター（室温に戻す）、砂糖、卵黄、牛乳、バニラエッセンス、薄力粉
公開：08/02/27
更新：08/02/27
レシピID：518236
定番☆ブリの照り焼き
下味をつけて、魚焼きグリルでじっくり焼いていきます。網焼きがやっぱりおいしい！
材料：ブリ、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖（もしくはハチミツ）、☆酒
公開：08/02/27
更新：08/02/27
レシピID：518220
豆腐つくね焼き
豆腐と鶏ひき肉を使った甘辛焼きです。長ネギさえ切れば後は混ぜ混ぜでOK！
材料：鶏ひき肉、木綿豆腐、長ネギ（みじん切り）、しょうが（すりおろし）、卵黄、しょうゆ、片栗粉、サラダ油、☆だし汁、☆酒・みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、七味・一味とうがらし
公開：08/02/26
更新：08/02/26
レシピID：517136
水菜の煮びたし
水菜で簡単おいしい煮びたしです。いっぱい食べれるよ～。
材料：水菜、うすあげ、ちくわ、だし汁、みりん・しょうゆ、塩
公開：08/02/25
更新：08/02/25
レシピID：516567
夫が食いつく我が家のハンバーグ
ゆっきーの作る料理でこのハンバーグはNo.３に入るらしいです。。。焼き色をつけたらオーブンへGO！
材料：合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、マヨネーズ、卵黄、塩コショウ、粉ガーリック、バター、水、固形デミグラスソースの素、顆粒コンソメ、赤ワイン
公開：08/02/25
更新：08/02/25
レシピID：516545
ふわふわロールケーキ
シンプルなロールケーキ。卵と薄力粉は少なめだからふわふわに仕上がります。
材料：卵、卵黄、砂糖、薄力粉、バニラエッセンス、サラダ油、☆生クリーム、☆砂糖
公開：08/02/25
更新：08/02/25
レシピID：516483
薄切り牛肉でポテトビーフカツ！
マッシュポテトを牛肉で巻いて揚げればオシャレなビーフカツのできあがり！
材料：牛肉薄切り、じゃがいも、塩コショウ、牛乳、バター、小麦粉・パン粉・卵、☆粒マスタード、☆ウスターソース、添え野菜
公開：08/02/23
更新：08/02/23
レシピID：514848
きのこのバターしょうゆ炒め
きのこをたっぷり使って、相性のいいバターしょうゆで味付け。お酒のお供に、ちょっとした１品おかずにも。
材料：しめじ、まいたけ、ウインナー、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、塩コショウ、バター、しょうゆ、バジルやパセリ
公開：08/02/23
更新：08/02/23
レシピID：514842
梅おかかで大根サラダ
梅干しとかつお節を使ったさっぱりサラダ。じゃこを加えてカルシウムもアップ！
材料：大根 、梅干し、かつお節、じゃこ、白ごま、みりん、しょうゆ
公開：08/02/23
更新：08/02/23
レシピID：514835