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黒糖ババロア(さっぱりタイプ) MYフォルダに入れる
黒砂糖の甘さって懐かしさを感じますよねー
材料:黒糖、砂糖、水、粉ゼラチン(大さじ2杯の水にふやかしておく)、生クリーム(7分だてに泡立てる)
公開:08/04/10   更新:09/09/04   レシピID:548267
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モロヘイヤと豆腐のサラダ MYフォルダに入れる
つるん、つるん、つるん
材料:絹ごし豆腐、モロヘイヤ(茹でて細かく刻む)、トマト(皮をむいて角切り)、梅干(ペースト状に叩く)、薄口しょうゆ、鰹節
公開:09/09/04   更新:09/09/04   レシピID:903328
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小イワシのトマト煮 MYフォルダに入れる
骨まで食べられますよ!
材料:小イワシ、塩、小麦粉、揚げ油、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(スライス)、トマト缶、水、ワインビネガー、砂糖、ローリエ、塩
公開:09/08/31   更新:09/08/31   レシピID:900495
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青じその挟み揚げ MYフォルダに入れる
鶏肉を挟んで揚げました。
材料:鶏・ささみ、酒、しょうゆ、青じそ、小麦粉、天ぷら粉、揚げ油、酢橘orレモン
公開:09/08/31   更新:09/08/31   レシピID:900482
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豚肉・玉ねぎとアプリコットのソース MYフォルダに入れる
よーく炒めた玉ねぎ、アプリコットジャム、隠し味にローズマリーの風味をきかせました。
材料:豚肉(一口かつ用)、塩、こしょう、片栗粉、揚げ油、サラダ油、玉ねぎ(スライス)、ローズマリーの葉、白ワイン、アプリコットジャム、塩、こしょう、薄口しょうゆ
公開:09/08/31   更新:09/08/31   レシピID:900465
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ピーマンのピリ辛味噌炒め煮 MYフォルダに入れる
ご飯が進みます!
材料:ピーマン、赤ピーマン、サラダ油、にんにく(みじん切り)、豆板醤、味噌、砂糖、酒、水、しょうゆ
公開:09/08/31   更新:09/08/31   レシピID:900439
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キャベツと桜えびの春巻き MYフォルダに入れる
お好み焼きなどに使った乾燥の桜えび、残っていませんか?
材料:キャベツ(太目のせん切り)、玉ねぎ(せん切り)、サラダ油、桜えび(乾燥)、塩、こしょう、春巻きの皮、スライスチーズ、小麦粉と水(糊状に溶く)、揚げ油
公開:09/08/31   更新:09/08/31   レシピID:900423
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キャベツとツナと春巻き・カレー風味 MYフォルダに入れる
春巻きにしちゃうと余り物も豪華な一品になりますよねーー
材料:キャベツ(太目のせん切り)、玉ねぎ(せん切り)、サラダ油、ツナ缶、カレー粉、塩、こしょう、春巻きの皮、小麦粉と水(糊状に溶く)、揚げ油
公開:09/08/31   更新:09/08/31   レシピID:900399
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鶏肉のマスタード煮 MYフォルダに入れる
レモンとマスタードでさっぱりと仕上げました。
材料:鶏肉、玉ねぎ(スライス)、レモン汁、ディジョンマスタード、粒マスタード、塩
公開:09/08/31   更新:09/08/31   レシピID:900384
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カラーピーマンとチーズのグリル MYフォルダに入れる
熱々を! ピーマンの甘味とチーズの相性が抜群です。
材料:カラーピーマン、モッツァレラチーズ、塩、こしょう、オリーブオイル
公開:09/08/27   更新:09/08/29   レシピID:897658