おじょまんのキッチン |
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冬瓜と豚肉の豆鼓炒め
中華風のお惣菜です。ご飯モリモリ。
材料：冬瓜、にんにく、しょうが(みじん切り)、豆鼓(粗く刻む)、豚肉(切り落とし)、(下味)酒、しょうゆ、サラダ油、片栗粉、中華風スープ、しょうゆ、ネギ(小口切り)、ゴマ油、山椒の粉、塩、こしょう、油
公開：08/07/30
更新：08/07/30
レシピID：620640
きゅうりと切り昆布の浅漬け風
きゅうりの歯ごたえって涼しさを感じますよねー
材料：きゅうり、塩、切り昆布、ポン酢、(ミニトマト)
公開：08/07/30
更新：08/07/30
レシピID：620632
豚肉のステーキ・夏野菜ソース
トマト味にほんのり香るカレー風味が食欲を刺激します。
材料：豚肉(ステーキ用)、塩、こしょう、小麦粉、油、玉ねぎ(角切り)、ズッキーニ(角切り)、トマト(加熱用or缶)、カレー粉、砂糖
公開：08/07/30
更新：08/07/30
レシピID：620622
カレードリア
カレー あまり続くと 飽きちゃいます
材料：ご飯、残り物のカレー、小麦粉、バター、牛乳、(生クリーム)、塩、白こしょう
公開：08/07/25
更新：08/07/25
レシピID：618220
キーマカレー
暑い日は カレーを食べて 汗かいて
材料：にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、玉ねぎ(小角切り)、合い挽き肉、にんじん(小角切り)、じゃがいも(小角切り)、カレー粉、(マンゴー)チャッネ、固形スープの素、ウスターソース、トマト缶、塩、こしょう、サラダ油
公開：08/07/24
更新：08/07/24
レシピID：617393
ツナとセロリのクリームスパゲティ
暑い日も 食べたい クリームスパゲティ
材料：スパゲティ、サラダ油、玉ねぎ(せん切り)、セロリ(せん切り)、ツナ缶、スパゲティの茹で汁、生クリーム、ケイパー(粗みじん)、塩、こしょう、レモン汁
公開：08/07/22
更新：08/07/22
レシピID：616183
ウーロン茶ゼリー
しょうがとレモン風味のシロップをかけて。
爽やか度アップ！
材料：板ゼラチン(水でふやかす)、ウーロン茶、砂糖、水、砂糖、しょうが汁、レモン汁
公開：08/07/20
更新：08/07/20
レシピID：614979
ホワイトカレー
ホワイトソース仕立てのカレーです。
目にも舌にも爽やかです。
材料：鶏・ムネ肉(茹でて食べやすい大きさに裂く)、サラダ油、玉ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじんぎり)、セロリ(みじん切り)、小麦粉、カレー粉、鶏肉の茹で汁、牛乳、塩、白こしょう、カシューナッツ(炒る)、ゆで卵、セロリの葉
公開：08/07/18
更新：08/07/18
レシピID：613649
いわしのつみれ焼き・青じそ風味
イワシのつみれを青じそにべったりとくっつけて焼きました。
材料：イワシ、ねぎ（みじん切り）、しょうが（おろす）、味噌、青じそ、小麦粉、サラダ油
公開：08/07/15
更新：08/07/15
レシピID：611834