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柿のクラフティ♪ MYフォルダに入れる
【09.10.15.お陰様で話題入り】混ぜて焼くだけ15分でできあがり！（焼成時間除く）熱々でも冷やしても～♪
材料：柿（富有柿）、無塩バター（マーガリンでもOK）、砂糖、卵、牛乳、小麦粉、粉糖、シナモン
公開：08/11/09   更新：09/11/08   レシピID：679277
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さば寿司（サバッテラ？） MYフォルダに入れる
サバ寿司が苦手な人も大丈夫と思います。 今年は道具と材料だけ置いて、お出かけした姑…。（ーー；）
材料：塩さば（大）、お酢（酢〆用）、だし昆布（酢〆用）、米、だし昆布（寿司飯用）、　　酢、　　砂糖、　　塩、型や手水用のお酢、竹の皮
公開：08/10/19   更新：09/10/19   レシピID：666945
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オリーブの実の食べ方♪（塩漬け保存法） MYフォルダに入れる
フレッシュオリーブの自家製塩漬けです。 そのままワインのおつまみにも、お料理のアクセントにも♪
材料：オリーブの実、苛性ソーダ、水（苛性ソーダを溶かす分）、塩
公開：09/10/09   更新：09/10/09   レシピID：927024
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しっとりふわふわ、さつまいもプリン♪ MYフォルダに入れる
蒸しプリンなので、しっとりふわふわで～す。 レシピ名と 同じやん…(￣ェ￣;)
材料：さつまいも、卵、牛乳、生クリーム、砂糖、◎砂糖、◎水、◎お湯
公開：07/11/16   更新：09/10/06   レシピID：460913
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和食の定番、簡単、おいしい！かす汁♪ MYフォルダに入れる
【09.9.26おかげさまで話題入り。ありがとう♪】 お魚苦手なお子さまでも大丈夫♪　お味噌が隠し味です。
材料：酒粕、出し昆布、豚バラ肉（豚コマでも・もしくは鮭、鰤など）、大根、にんじん、油揚げ、こんにゃく、○薄口しょうゆ、○みりん、○顆粒だし、合わせ味噌（または白味噌）、ねぎ
公開：07/12/26   更新：09/09/26   レシピID：479524
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きのこ だけ！だけ！ すっぱ きのこ♪ MYフォルダに入れる
ノンオイル、低カロリー。圧力鍋でたったの2分！ 旬のきのこ（だけ）が美味しくてやめられない程、立派なおつまみに♪^^
材料：　（えりんぎ、　（まいたけ、　（ぶなしめじ、●りんご酢、●ローリエ、●にんにく、●砂糖、●塩、●粗挽きコショウ
公開：09/09/10   更新：09/09/10   レシピID：908262
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和食の定番、つゆだく！関西風、肉じゃが♪ MYフォルダに入れる
おかげさまで話題入り♪(2009･7･5) こってり甘辛もおいしいけれど、あっさり懐かしい味の肉じゃがです。（写真変更）
材料：牛肉または豚肉（切り落とし）、じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、○砂糖、○薄口しょうゆ、○みりん、○顆粒だしの素
公開：07/12/27   更新：09/09/06   レシピID：480347
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だし巻き玉子　茗荷入り♪ MYフォルダに入れる
シャキシャキ茗荷で、いつものだし巻きにアクセントを付けて♪
材料：卵、だし汁、醤油、みりん、ミョウガ
公開：09/09/02   更新：09/09/04   レシピID：901451
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鮭（サーモン）の揚げ出し♪ MYフォルダに入れる
カラッと揚げた旬の生鮭に、大根おろし入りのお出汁をたっぷりかけて、いただききます…♪
材料：生鮭（サーモン）、塩、酒、大根、だし汁、●醤油、●みりん、●酒、●塩、片栗粉、揚げ油、青ネギ
公開：09/08/31   更新：09/08/31   レシピID：900501
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あさりとレタスの中華風パスタ♪ MYフォルダに入れる
イタリアン＆チャイニーズ。^^
材料：あさり、レタス、パスタ、鷹の爪、にんにく（薄切り）、●中華だしの素（鶏ガラスープなど）、●コショウ、●オイスターソース、シエロオリーブオイル
公開：09/08/22   更新：09/08/22   レシピID：541031
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