胡乱’ｓ きっちん |
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さつま芋とリンゴの揚げパイ♪（サモサ風）
いなり寿司じゃなくて、厚揚げじゃなくて、餃子じゃなくて、さつま芋のお菓子です。^^...
材料：薄力粉、強力粉、ぬるま湯、塩、オリーブオイル、さつま芋、りんご、干しぶどう、砂糖
公開：08/09/30
更新：08/09/30
レシピID：656368
１００均型で焼く、大人のシフォンケーキ♪
ようやく買ったシフォン型は100円均一・・・。（￣ェ￣；） だけど、味は本格♪ふわっ...
材料：薄力粉、卵白、塩、砂糖、卵黄、砂糖、サラダ油、お湯（85℃くらい）、洋酒（コアントローorラム酒）
公開：08/03/05
更新：08/09/30
レシピID：523371
なすのおひたし しょうが醤油とゴマで♪
なすびをさっと茹でて、あえるだけ。
簡単ですがホッとする味です。^^...
材料：なすび、しょうが（すりおろし）、煎りゴマ、しょうゆ
公開：08/08/31
更新：08/09/04
レシピID：636114
おからの炊いたん（卯の花♪）
おからに炒め玉ネギ？簡単、卯の花炒りです。 ★08'8.30、100レポ、ありがと...
材料：おから、玉ネギ、干し椎茸、にんじん、こんにゃく、ネギ、◎砂糖、◎しょうゆ、◎みりん、椎茸の戻し汁
公開：07/11/26
更新：08/08/30
レシピID：466090
ゴーヤご飯！
毎日1本畑でとれるゴーヤ。
思い切って炊き込みご飯に。
まろやかな苦みと塩味が...
材料：ゴーヤ（にがうり）、お米、酒、みりん、塩、だし昆布、ちりめんじゃこ、削り節
公開：08/08/24
更新：08/08/26
レシピID：632045
牛すじ肉の赤ワイン煮込み♪
お安いすじ肉も、赤ワインで柔らかな煮込み料理に♪
...
材料：牛すじ肉、玉ねぎ、にんにく、小麦粉、ローリエの葉、赤ワイン、水、○コンソメ、○ケチャップ、○ウスターソース、○赤ワイン、○塩、コショウ
公開：08/08/19
更新：08/08/20
レシピID：629405
イタリア風乾パン♪（タラーリ）
ドライハーブをたっぷり練り込んだ乾パンです。ワインのお供にポリポリ♪...
材料：強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バジル（乾燥）、ローズマリー（乾燥）、水、オリーブオイル、オリーブオイル、塩
公開：08/08/15
更新：08/08/15
レシピID：627640
イカとパプリカのハーブグリル♪
ワインとオーブンにお任せの、洋風イカ焼き（？）です。（^^）...
材料：剣先イカ、パプリカ（赤、黄）、ピーマン、玉ねぎ（小）、にんにく、ローズマリー（生があれば）、クレイジーソルト（塩、コショー）、白ワイン
公開：08/08/13
更新：08/08/13
レシピID：626961
そうめんかぼちゃの三色ナムル♪
ほんのり甘い香りがやっぱりカボチャ♪ お酒のアテにもご飯のおかずにもどうぞ♪...
材料：そうめんかぼちゃ、にんじん、大葉、ごま油、塩、ガーリックパウダー
公開：08/08/07
更新：08/08/07
レシピID：624565
エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪
語り尽くされたエビアボカド・・・。でももっと語りたい・・・。（≧∇≦） 【おかげさまで...
材料：アボカド、エビ（中）、新玉ネギ、塩コショウ、酒、○にんにく、○マヨネーズ、○ケチャップ
公開：08/02/21
更新：08/07/03
レシピID：507844
