胡乱’ｓ きっちん |
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イカとパプリカのハーブグリル♪
ワインとオーブンにお任せの、洋風イカ焼き（？）です。（^^）
材料：剣先イカ、パプリカ（赤、黄）、ピーマン、玉ねぎ（小）、にんにく、ローズマリー（生があれば）、クレイジーソルト（塩、コショー）、白ワイン
公開：08/08/13
更新：08/08/13
レシピID：626961
そうめんかぼちゃの三色ナムル♪
ほんのり甘い香りがやっぱりカボチャ♪ お酒のアテにもご飯のおかずにもどうぞ♪
材料：そうめんかぼちゃ、にんじん、大葉、ごま油、塩、ガーリックパウダー
公開：08/08/07
更新：08/08/07
レシピID：624565
エビアボカドの最強オーロラソースサラダ♪
語り尽くされたエビアボカド・・・。でももっと語りたい・・・。（≧∇≦） 【おかげさまで2008.7.2話題入りさせて頂きま...
材料：アボカド、エビ（中）、新玉ネギ、塩コショウ、酒、○にんにく、○マヨネーズ、○ケチャップ
公開：08/02/21
更新：08/07/03
レシピID：507844
エビロール！
その名の通り、干しエビをた～っぷり生地に練り込んだパンです。チーズとの相性もばっちり♪ エビの香ばしさと塩気がおいしいです...
材料：素干しエビ（アミエビ、桜エビなど）、*強力粉、*ドライイースト、*砂糖、*塩、*仕込み水、*ショートニング、卵白、とろけるチーズ
公開：08/06/13
更新：08/06/13
レシピID：590909
ミルクレープ♪（あのお店の味）
ワンホール７０００円、１カット７００円・・・。そうそう買えません。(T｡T) だから作ってみました♪ちょっと小さめですが・...
材料：卵、砂糖、塩、薄力粉、牛乳、生クリーム、バター、コアントロー、卵、砂糖、薄力粉、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、バター、バニラエッセンス、生クリーム、砂糖、栗の甘露煮、メロン、いちご、バナナ
公開：08/06/05
更新：08/06/06
レシピID：585756
季節のつくだ煮♪
今しか手に入らないもので作った山菜のつくだ煮。母直伝です。 お茶漬けに、お弁当に。日持ちします♪
材料：山蕗、はちく、実山椒、●しょうゆ、●みりん、●酒、●水、酢
公開：08/06/03
更新：08/06/04
レシピID：584060
アミエビと天かすのふりかけ～♪
天かす入りで、ふりかけにコクがでます♪ 毎日の白ご飯にどうぞ～。
材料：干しあみえび、ごま油、酒、みりん、しょうゆ、かつお、煎りごま、天かす、七味唐辛子、青のり
公開：08/05/28
更新：08/05/28
レシピID：579800
高速シャカシャカ！ごぼうのささがきっ！
超早い！ごぼうのささがき方です。 行く、来る、行く、来る･･･運動、もしかして、皆やってる？？(ﾟεﾟ;)
材料：ごぼう
公開：08/04/18
更新：08/04/22
レシピID：554161
うぐいす豆のシンプルパン♪ アリ○ベール
うぐいす豆の甘納豆がご～ろごろ♪パン屋さんで見かけたパンを再現してみました。
材料：鹿の子うぐいす豆、◎強力粉（スーパーキング）、◎砂糖、◎塩、◎イースト、◎ぬるま湯（イースト膨潤用）、◎仕込み水、◎無塩バター、卵白（つや出し用）、
公開：08/04/12
更新：08/04/12
レシピID：549589
わけぎと油揚げの酢味噌和え♪（ぬた）
魚介類の代わりに、あぶった油揚げで♪ ゴマも加えておいしいですよ。(*'-'*)
材料：わけぎ、油揚げ、◎すりゴマ、◎砂糖、◎白味噌、◎酢、◎練りからし
公開：08/04/07
更新：08/04/07
レシピID：546338