レシピ検索No.1
詳細検索 |
しゅーとの節約キッチン |
|
|
|
|
しゅーてぃんぐすたぁ | |
1/7 ページ
次へ»
ジンジャーシロップ
シナモンなどの香辛料を使ってないので、子どもにも好評です。お湯割り、紅茶、料理・・・体も心も温かくなるシロップです。
材料：しょうが、蜂蜜、グラニュー糖、水
公開：11/11/09
更新：11/11/09
レシピID：1623234
タジン鍋で作る鯛のアクアパッツア
魚釣りが趣味な旦那が釣ってきた鯛で作りました。材料入れて、タジンで蒸すだけの簡単だけど、ちょっぴり豪華に見える料理です。
材料：鯛の切り身、アサリ、プチトマト、シメジなどのきのこ類、ねぎ、紫蘇の実などのハーブ類、白ワイン、塩コショウ
公開：11/10/29
更新：11/10/29
レシピID：1612638
なんでも甘酢漬け
本当なら捨てちゃうかも？なお野菜を甘酢で漬け込みました。一品まではいきませんが、ついついお箸が進んじゃうのです。
材料：酢、砂糖、塩、キャベツの外葉、大根の皮などの野菜、昆布、ユズの皮、ローリエの葉
公開：11/06/10
更新：11/06/10
レシピID：1466280
鶏皮チップス
ビールのおつまみには欠かせない味。いつも、残って捨てていた鶏皮が、今はひっぱりだこ。子どもも、すごくはまっています。
材料：鶏の皮、油、塩コショウ、片栗粉
公開：11/06/03
更新：11/06/03
レシピID：1459517
豚バラ肉のカリカリ焼き
豚バラの脂身を利用して、カリカリに焼きました。あっさりポン酢味でどうぞ。
材料：豚バラ肉、片栗粉、ポン酢
公開：11/06/02
更新：11/06/02
レシピID：1458418
たけのこの土佐煮風炒め
いつも煮物ばかりの筍を、面倒なので、同じ味付けで炒めてみました。筍本来の味も楽しめて、新鮮なおいしさです。
材料：筍の水煮、かつをぶし削り、しょう油、みりん、酒、ねぎ
公開：11/05/29
更新：11/06/02
レシピID：1454277
さんま蒲焼缶のチーズ焼き
暑い時期に、火を使わずにできるのでとっても重宝します。さんま缶のタレがこってりしてチーズともよくあいます。
材料：さんま蒲焼缶、ピザ用チーズ（または、とろけるチーズ）
公開：11/05/27
更新：11/05/27
レシピID：1451961
焼きアゲ出汁豆腐
揚げて出汁作って・・・は面倒。だから、揚げてあるものを使ってつくりました。焼きは、グリルかオーブントースターにお任せで。
材料：厚揚げ、大根おろし、ねぎ（みじん切り）、だし汁、酒、みりん、しょう油
公開：11/05/27
更新：11/05/27
レシピID：1451949
手羽中のスペアリブ風
手羽先のから揚げのタレを使い、手羽中を焼きました。揚げるより手軽であっさり。でも、これまた、箸のとまらぬおいしさです。
材料：鶏 手羽中、レシピID:209666のタレ、ゴマ油
公開：11/05/24
更新：11/05/24
レシピID：1448524
お揚げさんのカリカリ焼き
何かあともう一品という時にもってこいの手軽さ。ご飯のおかずにもいいですが、おつまみにもってこいの一品です。
材料：うす揚げ、ねぎ、かつを節削り、ポン酢、一味か七味
公開：11/05/11
更新：11/05/11
レシピID：1435192
