mimosa9729 |
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むっちりおいしい 皮付きバラ肉で蒸し豚！！
皮付きのバラ肉に初挑戦！！圧力鍋で皮はむっちり、お肉はとろとろ！！おいしい～の連発でした。
材料：皮付き豚バラ、ショウガ、長ネギ、コチジャンだれ、キムチ
公開：05/07/05
更新：05/07/05
レシピID：205974
ちょっと一手間でとっても柔らかくジューシーな唐揚げに！！
はちみつが入ることでお肉が柔らかくなります。
材料：塩、とりもも、片栗粉、醤油、酒、ハチミツ、揚げ油、片栗粉
公開：05/06/27
更新：05/06/27
レシピID：204875
やっぱり手作り もっちり シコシコ生パスタ
イタメシ屋さんで食べた生パスタが忘れられず、試行錯誤して作ってみました。
おもてなしするときはかなりよろこばれますよ。
材料：セモリナ粉、強力粉、薄力粉、卵、オリーブオイル、コーンスターチ（片栗粉）
公開：05/04/11
更新：05/06/24
レシピID：192201
さっぱり美味しい。レモンソースでステーキ！！
バターを使いますが、レモンが入るのでさっぱりいただけます。
材料：ステーキ肉、インゲン豆、レモン汁、塩、胡椒、バター、小麦粉
公開：05/06/24
更新：05/06/24
レシピID：204413
鉄分たっぷりひじきとゴボウのツナサラダ
鉄分、ミネラルたっぷりです。栄養満点のサラダ、隠し味は昆布茶です。
材料：ひじき、ごぼう、きゅうり、にんじん、たまねぎ、ツナ缶、昆布茶、塩、胡椒、マヨネーズ、ごまペースト
公開：05/06/21
更新：05/06/22
レシピID：203897
とっても簡単アンティパスト
パプリカ、なす、きのこどの野菜でしてもおいしいです。
sinple is a bestですね。
材料：ズッキーニ、エリンギ
公開：05/06/21
更新：05/06/21
レシピID：203895
夏にはやっぱりラタトゥイユ！！
やっぱりラタトゥイユ。パスタにソースに、そのままアンティパストにと使用頻度大です。
材料：ズッキーニ、なす、トマト、玉葱、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、ワイン、塩
公開：05/06/21
更新：05/06/21
レシピID：203894
簡単！！イタリアンドレッシング
少し酸っぱくて、でもさっぱり！！
基本を作って、色々アレンジしてみてください。
イタリアンじゃなくフレンチドレッシング...
材料：米酢、塩、胡椒、オリーブオイル（サラダオイル）
公開：05/04/15
更新：05/06/07
レシピID：192799
戻したドライトマトで作るオリーブオイル漬け！！
いつも冷蔵庫にいれておきたい。トマトソースに次ぐ、万能調味料です。
材料：戻したドライトマト、乾燥オレガノ、バジリコ、ケッパーやオリーブ、ＥＸＶオリーブオイル
公開：05/04/22
更新：05/06/07
レシピID：193885