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あーら簡単イカのカルパッチョ
生イカにソースをかけるだけなので、トッピングは美しく!
材料:イカ、にんにく、トマト、バジルの葉、オリーブオイル、白ワイン、塩、コショウ、赤とうがらし
公開:01/04/09   更新:11/11/26   レシピID:18477
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色鮮やか、イカのカルパッチョ
パプリカのマリネがあまりにも美味しくて 、イカとコラボしたら彩り最高のおもてなし料理になりました。
材料:イカ、パプリカのマリネ  レシピID:1192096、トマト、バジルの葉、赤唐辛子
公開:10/07/24   更新:11/11/26   レシピID:1192110
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ちらし寿司
お雛様には、やっぱり、ちらし寿司! 食べておいしい見た目も鮮やかな、ちらし寿司。
材料:すし飯 (すし酢)、かんぴょう ・干ししいたけ、高野豆腐、にんじん、※卵 (錦糸卵)、※酢れんこん、※おぼろでんぶ、※きぬさや、※とびっこ or いくら、※蒸しえび
公開:11/02/08   更新:11/02/18   レシピID:1352552
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そーめんかぼちゃで~中華風サラダ~
ふしぎふしぎ、かぼちゃを茹でると 中から、そーめん?が・・・ 味は無いけれど、 う~んこのシャキシャキ感がたまりません。
材料:塩・こしょう、味ぽん・ごま油、きゅうり・たまねぎ・にんじん・ハム等
公開:11/02/11   更新:11/02/11   レシピID:1355712
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なすたっぷり油淋鶏(ユーリンチー)
オレンジページに載っていたレシピです。 トッピングがとってもきれいで鮮やか。 さっぱりしていてまいう~
材料:鶏もも肉、なす、※赤ピーマン(パプリカ)の粗いみじん切り、※ねぎのみじん切り、※しょうがのみじん切り、※黒酢(または酢)、※砂糖、オイスターソース、サラダ油、※塩、あれば花椒、好みで香菜のざく切り
公開:10/08/05   更新:11/02/09   レシピID:1202040
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パプリカのマリネ
とろ~としていてなんともいえないおいしさ。甘くてすっぱくてぴっかぴかの赤が美しい! 夏色カラーが食欲を注ぎます。✤✤
材料:パプリカ、オリーブオイル、すし酢、にんにく・塩(あればクレージーソルト)・こしょう
公開:10/07/23   更新:10/07/24   レシピID:1192096
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涼拌茄条(リャンバヌチェズ)
夏はさっぱり味がいちばん。 冷たく冷やした蒸し茄子を、中華風たれをかけて食べる。ひんやりさっぱりで、おいしー!
材料:なす、鶏胸肉、塩、こしょう、サラダ油、水、ときがらし、さとう、酢、醤油
公開:02/08/10   更新:10/07/24   レシピID:61775
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焼くだけ春キャベツ
焼くだけでこのうまさ! キャベツが、うまい! あんたが主役。肉などの 脇役としても立派なもんです。
材料:キャベツ、オリーブオイル、にんにく、塩・こしょう、水
公開:10/05/16   更新:10/05/18   レシピID:1127796
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苺ジャムって簡単なんだ!ね
苺がごろごろ!おいひ~ こんなに簡単に作れるなんて ヨーグルト・クレープに 苺ミルクもいいね (*´∇`*)
材料:苺、さとう、レモン
公開:10/04/17   更新:10/05/17   レシピID:1101865
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トマトのマリネ
トマトが可愛くておいしい アイデアしだいでさらに変身(*´∇`*) 酢が入っているので、日持ちもいいよ
材料:トマトorミニトマト、オリーブオイル、酢、塩・コショウ、にんにく、たまねぎスライス、バジル
公開:10/05/16   更新:10/05/16   レシピID:1126040