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ごはん日記
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アサリご飯
アサリの出汁を使い、炊飯器で炊くだけ。簡単なのにすごく美味しい! 剥き身のアサリより...
材料:アサリ(殻付きで)、米、万能ネギ、生姜、酒、☆だし昆布(10×10センチ)、☆薄口醤油、☆濃口醤油、☆塩
公開:07/02/22 更新:08/05/09 レシピID:334540
バターいらず!簡単バナナケーキ
卵さえしっかり泡立ててしまえばあとの材料を混ぜるだけ。完熟したバナナは皮を剥いて1本ず...
材料:バナナ、薄力粉、サラダ油、砂糖、卵、レモン汁、ベーキングパウダー、塩、胡桃(オーブン140℃15分でローストしたもの)
公開:07/05/21 更新:08/04/22 レシピID:377054
ミートローフ
ソースに一工夫。 ちょっと大人味かも? でもうちの娘達(小学生)は喜んで食べました...
材料:合挽きミンチ、玉ねぎ、人参、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、ウスターソース、バター、(ソース)赤ワイン、(ソース)赤味噌(八丁味噌)、(ソース)ケチャップ、(ソース)砂糖、(ソース)バター
公開:05/04/06 更新:08/02/28 レシピID:191487
ペンネアラビアータ
材料:ペンネ、完熟トマト、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、パセリのみじん切り、オリーブオイル、鷹の爪、粉チーズ
公開:05/04/07 更新:08/02/28 レシピID:191654
手作りがんもどき
手作りのがんもどきって言うだけで なんだか料理上手みたいでしょう? でもとっても簡...
材料:木綿豆腐、長芋、里芋、卵、長ネギ、生姜、ひじき、人参
公開:05/06/13 更新:08/02/28 レシピID:202620
豚肉の味噌漬け
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもOK♪
材料:豚肉生姜焼き用、赤味噌、白味噌、酒、砂糖
公開:05/06/13 更新:08/02/28 レシピID:202624
子持ちカレイのおろし煮
フライパンで煮魚。 これが結構簡単で便利♪ 大根おろしでさっぱり食べられます。...
材料:子持ちカレイ、しょうが、水、酒、醤油、みりん、砂糖、大根おろし
公開:05/06/14 更新:08/02/28 レシピID:202792
キムチ冷奴
刻んで乗せるだけ。 こんなのレシピと言えるんだろか。。。(汗 暑い夏、ビールと共に...
材料:絹ごし豆腐、キムチ、青じそ、みょうが、長ネギ
公開:05/06/14 更新:08/02/28 レシピID:202805
茄子とみょうがの和風スパゲティ
美味しい茄子をたっぷり食べましょう♪
材料:スパゲティ、茄子、生しいたけ、みょうが、シーチキン、万能ネギ、にんにく、鷹の爪
公開:05/06/05 更新:08/02/28 レシピID:201106
じゃこ梅ピーマンご飯
意外な組み合わせ?! だけどとっても美味しい♪ 温かいご飯と混ぜるだけの簡単レシピ...
材料:温かいご飯、ピーマン、じゃこ、梅干、バター、醤油
公開:05/06/16 更新:08/02/28 レシピID:203064
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