アーカイブ

1/1 ページ
秘密のガトーショコラ
お友達にこっそり教えてもらった有名なcafeのガトーショコラのレシピを家庭用にアレンジ♪ホントにおいしいよ!
材料:チョコレート、バター(無塩)、ココアパウダー(無糖)、薄力粉、上白糖、フロストシュガー又グラニュー糖、卵、生クリーム、パウダーシュガー
公開:01/03/12   更新:10/02/06   レシピID:16770
焼きカツバーグ
ひき肉で作るハンバーグと違って、ちょっとリッチな仕上がりに!でも安くできるよ。
材料:牛薄切り肉切り落とし、チーズ、サラダ油、醤油、こしょう、酒、小麦粉、卵、パン粉、ソース
公開:01/03/12   更新:01/03/12   レシピID:16776
シゲさん亭餃子
これまた我が家の中華料理人!シゲさんの登場。もっち、皮がシゲさん担当。市販の皮とは一味違う味&食感。
材料:ニンニク、薄力粉、強力粉、お湯、豚ミンチ、しょうが、ニラ、キャベツ、醤油、塩、ゴマ油
公開:01/03/09   更新:01/03/12   レシピID:16538
コーンのキッシュ♪
サクサクのパイ生地がおいしいよ。具は色々工夫してみてね!(ほうれん草・キノコ類・チーズなど)
材料:ハム、ホールコン、冷凍パイシート、たまご、生クリーム、塩コショウ
公開:01/03/12   更新:01/03/12   レシピID:16771
シゲさん亭ピッツァ
あきの相棒、シゲさんの焼く大人気ピザ。ついに紹介しちゃいます。うちでは生地をシゲさんが担当、ソースをわたくし、あきが担当し...
材料:強力粉、薄力粉、オリーブオイル、ドライイースト、ぬるま湯、塩、トマトソース、チーズ、ガーリックオイル、好きなトッピング(ツナ・コーン・キノコなど)
公開:01/03/09   更新:01/03/09   レシピID:16535
白はんぺんと明太子マヨ焼き
白はんぺんがふわふわ!スフレみたいに空気が入ってホントふわっふわ!マヨ明太子がいい味出すのだ!
材料:白はんぺん、明太子、マヨネーズ、バター
公開:01/02/25   更新:01/02/25   レシピID:15783
すりすり野菜コーンポタージュ
野菜嫌いの息子に食べさせるため、適当に作ったらおいしかった~もっといろんな野菜入れればよかったな。
材料:コーン缶(クリームタイプ)、人参、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、バター、塩コショウ
公開:01/02/23   更新:01/02/23   レシピID:15649
イタリア人から教えてもらったパスタ
超シンプルだけどマジおいしい!あ~忘れられない味!
材料:パスタ、塩、オリーブオイル、パルメザンチーズ、ニンニク
公開:01/02/21   更新:01/02/21   レシピID:15564
納豆ひき肉丼
あきさんちの定番!家族全員納豆が好きなのさ。味付け濃い目なのでゴハンがすすむよー。そのままゴハンにのせたり、チャーハンの具...
材料:ゴマ油、納豆、合挽き肉、ネギ、ニンニク、かつおだし、オイスターソース、醤油
公開:01/02/20   更新:01/02/20   レシピID:15480
トロトロカニコロ
お友達の「みぽりん。」から教えてもらったレシピ♪とろっとろのクリームたっぷりのカニコロ!やめられないおいしさ。違う食感の白...
材料:カニ缶、玉ねぎ、白マイタケ、バター、牛乳、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、塩コショウ、コンソメ
公開:01/02/20   更新:01/02/20   レシピID:15487