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蝦夷風いくらの塩漬け
　いくらといえばしょうゆ漬けが有名ですが、私は塩漬けのほうが好きです。あっさりしていてご飯の上に「もう止めてー」というぐら...
材料：筋子、塩
公開：05/10/01   更新：05/10/01   レシピID：218802
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挽き割り納豆玉
　変幻自在のけいたん流お好み焼き。今回は真ん中にしょうゆで練った挽き割り納豆を投入。味はまあまあ。マヨネーズと納豆のハーモ...
材料：キャベツ、卵、小麦粉、挽き割り納豆、カツオだし、ごま油、サラダ油、オタフクソース、マヨネーズ、揚げ玉
公開：05/10/01   更新：05/10/01   レシピID：218800
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いかの塩辛玉
　変幻自在を誇る、けいたん流お好み焼き。今回はタネにたっぷりのいかの塩辛を投入。これが意外といけるんですね。
材料：キャベツ、卵、小麦粉、いかの塩辛、餃子の皮、カツオだし、ごま油、サラダ油、豚肉、鰹節、オタフクソース、マヨネーズ、青海苔、揚げ玉
公開：05/10/01   更新：05/10/01   レシピID：218797
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余った野菜の中華丼
冷蔵庫のお掃除料理、今回はニラやピーマン、もやしを使ったが。ほとんどの野菜が合う。
材料：ごはん、余った野菜、豚肉（細切れ）、豆板醤、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう、一味唐辛子、片栗粉、中華スープの素
公開：05/08/29   更新：05/09/28   レシピID：213772
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焼きニラ餃子
レシピ番号（２１８３１８）の餃子を焼いたもの。こちらもうまい。
材料：にら、キャベツ、しょうが、豚挽き肉、にんにく、ごま油、卵、小麦粉、餃子のたれ、ラー油
公開：05/09/28   更新：05/09/28   レシピID：218319
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ゆでニラ餃子
今回は、ニラとキャベツを多く具にした茹でニラ餃子、肉の感じはあまりないけど、とってもうまいものが出来ました。
材料：にら、キャベツ、しょうが、豚挽き肉、にんにく、ごま油、卵、小麦粉、餃子のたれ、ラー油
公開：05/09/28   更新：05/09/28   レシピID：218318
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アスパラとキムチの豚肉巻き
お弁当用の料理、アスパラは先っぽの柔らかいところを中心に使ってください。
材料：豚肉（しょうが焼き用）、アスパラ、キムチ、片栗粉、サラダ油
公開：05/08/29   更新：05/08/29   レシピID：213771
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台湾ラーメン
台湾ラーメン、台湾名物ではなくて、れっきとした名古屋名物です。昔一度名古屋で食べてみて感激し、是非家で作ってみたいと思いま...
材料：挽き肉、青ネギ、中華麺、しょうゆだれスープ、豆板醤、しょうゆ、塩、こしょう、つけてみそかけてみそ、ゴマ油、にんにく
公開：05/08/10   更新：05/08/10   レシピID：211385
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蝦夷ひやし汁
　宮崎県の郷土料理を、蝦夷風にアレンジ、といっても、使った魚が鮭なだけなんですけどね・・・。
材料：ごはん、鮭切り身、とろろ芋、しょうゆ、卵、だし汁、長ネギ
公開：05/08/05   更新：05/08/05   レシピID：210743
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チーズのり玉（お好み焼き）
お好み焼きの変種。とろけるチーズと岩海苔が余っていたために入れてみた。これもなかなかいける。
材料：キャベツ、小麦粉、岩のり、とろけるチーズ、豚肉厚切り、油、オタフクソース、マヨネーズ
公開：05/08/02   更新：05/08/02   レシピID：210153
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