男の豪快料理 蝦夷相模流 |
けいたん＠神奈川 |
|
とろろマグロ納豆丼
マグロととろろは、絶品！！マグロと納豆は庶民の味！！当然、掛け合わせると・・・。口の中に広がる感動巨編。
材料：まぐろ、とろろ芋、ひき割り納豆、しょうゆ、わさび
公開：05/06/09
更新：05/06/09
レシピID：201876
蝦夷ニラ玉丼
ニラ玉のふわふわしたのを、ご飯に乗っけてかっ込みます。今回は、ギョウジャニンニクのしょうゆ漬けを中にいれ、蝦夷風にアレンジ...
材料：ニラ、ギョウジャニンニクのしょうゆ漬け、卵、ご飯、しょうゆ、油
公開：05/06/09
更新：05/06/09
レシピID：201873
麻婆焼きそば
ちょっと変わった焼きそばが食べたくて、マーボー味を試してみました。以外にいけるよ、これ。
材料：焼きそば用麺、ちくわ、にら、玉ねぎ、しょうゆ、サラダ油、ごま油、マーボーの素、一味唐辛子、しょうゆ、塩、こしょう
公開：05/06/07
更新：05/06/07
レシピID：201541
ギョウジャニンニクの焼き飯
ギョウジャニンニクのしょうゆ漬け（刻み）を使った焼き飯。味付けは漬けたしょうゆのみ。スタミナたっぷり、元気いっぱい。
材料：ご飯、ギョウジャニンニクのしょうゆ漬け、漬けたしょうゆ、サラダ油
公開：05/06/07
更新：05/06/07
レシピID：201420
ベーシックカレーうどん
カレーのルゥを使って、カレーうどんを使います。そばつゆを一旦まぶしてからカレーをかけるのがポイント。今回は（１９９１２８）...
材料：うどん、カレールゥ、そばつゆ、しょうゆ
公開：05/05/25
更新：05/06/06
レシピID：199283
室蘭焼き鳥
室蘭で「焼き鳥」を頼むと、豚肉が出ます。豚のばら肉と玉ねぎ、塩コショウで味付けした串を練りからしで食べるのだ。辛くて、美味...
材料：豚ばら肉、玉ねぎ、塩、こしょう、練りからし
公開：05/05/16
更新：05/06/06
レシピID：197638
梅わさび飯
天城産のいいわさびが手に入った、日本人の好きなものが満載、まずいわけがない。一口ごとに泣かせるぜ・・・。
材料：ごはん、梅干、大葉、しらす、わさび、しょうゆ、塩
公開：05/06/06
更新：05/06/06
レシピID：201348
きのことラム肉のカレー炒め
お弁当用のレシピ。カレー味のものは基本的に冷めても美味しい。明日はお弁当だけど朝作るのはいやだなあと思うとき、前日の夜に...
材料：ラム肉、エリンギ、舞茸、しょうが、にんにく、ガラムマサラ、カレー粉、カレールゥ、塩、こしょう、油
公開：05/06/06
更新：05/06/06
レシピID：201344
韓国チジミ風ニラ豚玉
お好み焼きの具に、ニラをたっぷり。キムチの素、韓国風焼肉のたれなどを投入、どうだ！これぞ辛うま！！
材料：小麦粉、イカ、豚肉、キムチの素、韓国風焼肉のたれ、キャベツ、にら、小エビ、ごま油、サラダ油、ぽん酢、一味唐辛子
公開：05/06/02
更新：05/06/02
レシピID：200600
お好み焼き豚キムチ玉
韓国料理では、豚肉とキムチは黄金の取り合わせ。それをお好み焼きで試してみました。それはもう、お好み焼き界のニューウェーブに...
材料：小麦粉、イカ、豚肉、キムチ、キャベツ、小エビ、ごま油、サラダ油、オタフクソース、マヨネーズ、揚げ玉
公開：05/06/01
更新：05/06/01
レシピID：200461