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マーボー蒟蒻 MYフォルダに入れる
けいたん@神奈川の新作レシピ。マーボーといえば、豆腐か茄子。蒟蒻を試してみたけど実に美味しい、辛うまでヘルシー。家の新しい...
材料:こんにゃく、豚挽き肉、青ねぎ、にんにく、しょうが、味噌、豆板醤、塩、こしょう、中華スープの元、サラダ油、ごま油、片栗粉
公開:05/05/22   更新:05/05/22   レシピID:198712
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ラーメンサラダ 蝦夷相模流 MYフォルダに入れる
北海道の居酒屋では定番のラーメンサラダ、冷たいラーメンをマヨでつるつる食べるのだ。
材料:中華麺、きゅうり、地のり、ごま、冷やしラーメンのたれ、マヨネーズ、和からし
公開:05/05/22   更新:05/05/22   レシピID:198664
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オタフク焼きうどん MYフォルダに入れる
焼きうどんの味付けに、お好み焼き用のオタフクソースを使う。お好み焼きもうどんも小麦粉、絶対合わないはずがない。
材料:うどん、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく、竹の子、塩、こしょう、しょうゆ、オタフクソース、マヨネーズ、サラダ油、ごま油
公開:05/05/18   更新:05/05/18   レシピID:198026
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しょうゆ焼きうどん MYフォルダに入れる
一般的なオーソドックスな焼きうどんの一種。あっさり味に仕上げるのがポイント。
材料:うどん、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく、竹の子、塩、こしょう、しょうゆ、サラダ油、ゴマ油
公開:05/05/17   更新:05/05/17   レシピID:197852
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アジのこね寿司 MYフォルダに入れる
アジのなめろう(197145)が余ったので、ご飯を混ぜてこね寿司を作ることにしました。手でこねたら「てこねずし」伊勢名物で...
材料:なめろう、ごはん、しょうゆ
公開:05/05/15   更新:05/05/15   レシピID:197325
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なめろうのピーマン詰め MYフォルダに入れる
余ったなめろう(197145)をピーマンにつめて焼いてみました。挽き肉ではよくやるんですが、アジでも美味しかったです。
材料:ピーマン、なめろう、大葉、爪楊枝、サラダ油、しょうゆ、小麦粉
公開:05/05/15   更新:05/05/15   レシピID:197326
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ミートナポリタン MYフォルダに入れる
余ったミートソースを使った簡単ナポリタン。とろけるチーズをふんだんに使います。今回は(197038)で作ったミートソースを...
材料:パスタ、ミートソース、とろけるチーズ、ケチャップ、タバスコ、粉チーズ、オリーブオイル
公開:05/05/15   更新:05/05/15   レシピID:197237
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おろしたぬきそば MYフォルダに入れる
大根おろしの辛さと、揚げ玉の甘さが妙にマッチしたそば。オリジナルそばつゆ(196193)使用。
材料:そば、大根、揚げ玉、一味唐辛子、オリジナルそばつゆ
公開:05/05/09   更新:05/05/14   レシピID:196334
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サバの味噌煮 MYフォルダに入れる
オリジナルそばつゆ(196193)を使った一品、梅干が泣かせます。
材料:オリジナルそばつゆ、サバの切り身、鷹の爪、酒、みりん、梅干、味噌、砂糖、しょうが
公開:05/05/08   更新:05/05/14   レシピID:196186
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ミートめし MYフォルダに入れる
ドリアは混ぜて食べるのが好き。あまったミートソースを使ってドリアを作るのが好き。そうなったら、やっぱりこのアイディアを試し...
材料:ミートソース、ごはん、とろけるチーズ、タバスコ
公開:05/05/14   更新:05/05/14   レシピID:197158