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ひなぎく食堂
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ごはん日記
le Midi
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中華風デザートのごま団子*カロリー高っ!
意外とファンの多い中華のコースの最後に出てくるごま団子!ラードと浮き粉であっという間に本格派!浮き粉・・使える食材です。
材料:白玉粉、水、砂糖、ラード、浮き粉、熱湯、こしあん、白ごま
公開:09/04/06 更新:09/04/06 レシピID:777249
素朴さがうれしいゾ!!ザクザククッキー
型無し簡単、素朴な歯ごたえは小さな子供のあごの成長にもいいそうですよ。
材料:無塩バター、砂糖、卵、粉類、板チョコ、好みのシリアル、好みのナッツ
公開:09/04/06 更新:09/04/06 レシピID:774839
甘くて酸っぱいバナナフローズンヨーグルト
スイートスポットがすぐに出来ちゃう夏のバナナこそ使いましょう!甘さと酸っぱさとコンデンスミルクのコクが美味しいです。
材料:バナナ、プレーンヨーグルト、生クリーム、コンデンスミルク、グラニュー糖、はちみつ、ラム酒
公開:09/04/05 更新:09/04/05 レシピID:776892
この配合が簡単で美味しい!チーズケーキ
アメリカンタイプのチーズケーキです。いつもはもっと焼き色が薄いんですけどね~♪青空の下のパーティーに似合います。
材料:クッキー部分、無塩バター、クリームチーズ、カッテージチーズ、生クリーム、卵、グラニュー糖
公開:09/04/02 更新:09/04/02 レシピID:774793
ホワイトソースが簡単★エビドリア
母直伝のいんちきホワイトソース・・・かもしれません。でも味はピカイチ、一度おためし下さい。
材料:むきえび、玉ねぎ、ご飯、牛乳、薄力粉、無塩バター、サラダ油、とろけるチーズ
公開:09/04/02 更新:09/04/02 レシピID:774756
大根と豚バラ肉の中華風煮込み
大根の大量消費にぴったり!味付けが濃い目なのでご飯がすすむ、すすむ・・・。日中融合の一品です!
材料:大根 、豚バラ肉、しょうがみじんぎり、お酒、中華スープ、オイスターソース、赤みそ、しょうゆ、さとう
公開:06/03/05 更新:09/02/02 レシピID:242086
ジューシーなキツネ巻き
美味しくってパクパク食べ続け、写真さえ撮っていなかった・・・。お弁当に入れてもかわいいですよん♪
材料:あげ、鶏ひき肉、ネギ、調味料A、調味料B
公開:08/12/21 更新:08/12/21 レシピID:697579
甘めが美味しい♪がんもどきのあんかけ
甘めで濃いめの味つけが冬の冷えた体にぴったり来ます。クイック料理なので一品足りないときにもぴったりです。
材料:がんもどき(油抜きをして)、豚肉、にんじん、グリンピース、玉ねぎ、砂糖、しょう油、片栗粉
公開:08/12/10 更新:08/12/10 レシピID:697576
松前のおばちゃん直伝!本場の松前漬け
松前漬けが自分で作れます。保存食なので大量に作っても問題なし。これを食べたらスーパーの松前漬けはもう食べられないほど美味
材料:するめ、乾燥昆布(千切りされているものがよい)、しょうゆ、酒、酢、砂糖、味の素、赤唐辛子
公開:08/11/10 更新:08/11/11 レシピID:679802
ガツンとおいしい木綿豆腐の白酢和え
ボールに山盛り作ってもあっというに無くなっちゃうおいしさの秘密はやっぱり“酢”のおかげ。 酢の物嫌いさんもお試しあれ。
材料:しいたけ、にんじん、ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、調味料A、調味料B
公開:08/11/10 更新:08/11/10 レシピID:679798
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