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シャキシャキ野菜のジャージャー麺
突然食べたくなったので作ってみました! 給食で食べたソフト麺バージョンが懐かしぃ~☆
材料:中華麺、豚挽肉、玉葱、☆甜麺醤、☆醤油、☆砂糖、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆胡椒、ごま油、水菜、もやし、ショウガ、ニンニク、ニンニクの芽
公開:05/12/23 更新:12/05/28 レシピID:231757
お弁当にも☆ベビーホタテの佃煮☆
ご飯にピッタリな甘辛い味付け&生姜の風味が嬉しいホタテちゃんです。濃いめの味付けで作り置きOK☆分量増やしてみました☆
材料:ベビーホタテ、生姜、☆砂糖、☆しょうゆ、☆和風だしの素、☆水、☆酒
公開:09/04/20 更新:12/04/10 レシピID:788560
春色♪キッシュ
キッシュに旬の春野菜を使いました(〃^∇^) コロコロの新じゃがたっぷりでボリューム満点です♪
材料:新じゃが(小さめ)、新玉葱、ほうれん草、エリンギ、ベーコン、☆生クリーム、☆卵、パイシート、とろけるチーズ、塩・胡椒、(あれば)クレイジーソルト
公開:07/04/28 更新:11/07/12 レシピID:366488
もずくの天ぷら
高校の修学旅行で沖縄へ行きました。 民宿のおばちゃん特製の「もずく料理」をたべて以来はまってます♪ 懐かしいなぁ~
材料:もずく(生)、めんつゆ、てんぷら粉、レモン
公開:07/01/12 更新:11/07/12 レシピID:318072
キラキラ!スイカバスケット
今年の小玉スイカはあたりです! 大人も子供も大喜び~☆☆
材料:小玉スイカ、ミカン缶詰、キウイ、水、粉寒天、レモン汁、砂糖
公開:05/07/07 更新:11/07/12 レシピID:206400
あのシウマイ♪
♪生まれ育ったヨコハマの〜あのシウマイ…に限りなく近いシウマイです☆歌えたそこのあなた、神奈川県民ですね(笑)
材料:豚挽き肉(あれば粗挽きを1/3混ぜる)、玉ねぎ、ホタテ缶、片栗粉、卵、塩、胡椒(ホワイトペッパー)、酒、しょうゆ、オイスターソース、シュウマイの皮、
公開:09/06/03 更新:11/01/18 レシピID:827055
辛口☆食べるラー油
具だくさん、ちょいと辛口の私好みな食べるラー油です。
材料:★サラダ油、★ごま油、★鷹の爪、★長ネギの青い部分、☆白ごま、☆干しエビ、☆フライドオニオン、☆フライドガーリック、●醤油、●コチュジャン、●粉唐辛子、●砂糖、●胡椒(粗挽き)
公開:10/12/26 更新:10/12/26 レシピID:1316514
あんまん(ごまあんで子ぶたちゃん♪)
ホカホカあんまんを、子ぶたちゃんのお顔にしてみました。フードプロセッサーで生地作り。
材料:薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ぬるま湯(40度くらい)、砂糖、ドライイースト、バター、こしあん、黒練りごま、砂糖、食紅、黒ごま
公開:10/12/21 更新:10/12/21 レシピID:1312535
磯辺巻き餃子
いつもの焼き餃子にちょいと一工夫♪ おつまみにも、おかずにも☆
材料:餃子、味付けのり(韓国のり等でもOK)
公開:10/12/14 更新:10/12/14 レシピID:1308510
白菜の重ね鍋
寒い日にピッタリ♪白菜が驚くほどモリモリ食べられちゃうウマウマ鍋です☆
材料:白菜、☆合挽肉、☆玉葱、☆卵、☆オールスパイス、☆こしょう、☆にんにく(すりおろし)、☆パン粉、☆塩、☆ナツメグ、コンソメ(キューブ)、しょうゆ、料理酒または白ワイン、ウエイパー、塩・こしょう、マロニー
公開:09/11/05 更新:09/11/08 レシピID:957096
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