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すぎっち | |
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シャキシャキ野菜のジャージャー麺
突然食べたくなったので作ってみました！
給食で食べたソフト麺バージョンが懐かしぃ～☆
材料：中華麺、豚挽肉、玉葱、☆甜麺醤、☆醤油、☆砂糖、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆胡椒、ごま油、水菜、もやし、ショウガ、ニンニク、ニンニクの芽
公開：05/12/23
更新：12/05/28
レシピID：231757
お弁当にも☆ベビーホタテの佃煮☆
ご飯にピッタリな甘辛い味付け＆生姜の風味が嬉しいホタテちゃんです。濃いめの味付けで作り置きOK☆分量増やしてみました☆
材料：ベビーホタテ、生姜、☆砂糖、☆しょうゆ、☆和風だしの素、☆水、☆酒
公開：09/04/20
更新：12/04/10
レシピID：788560
春色♪キッシュ
キッシュに旬の春野菜を使いました(〃^∇^)
コロコロの新じゃがたっぷりでボリューム満点です♪
材料：新じゃが（小さめ）、新玉葱、ほうれん草、エリンギ、ベーコン、☆生クリーム、☆卵、パイシート、とろけるチーズ、塩・胡椒、（あれば）クレイジーソルト
公開：07/04/28
更新：11/07/12
レシピID：366488
もずくの天ぷら
高校の修学旅行で沖縄へ行きました。
民宿のおばちゃん特製の「もずく料理」をたべて以来はまってます♪
懐かしいなぁ～
材料：もずく（生）、めんつゆ、てんぷら粉、レモン
公開：07/01/12
更新：11/07/12
レシピID：318072
キラキラ！スイカバスケット
今年の小玉スイカはあたりです！
大人も子供も大喜び～☆☆
材料：小玉スイカ、ミカン缶詰、キウイ、水、粉寒天、レモン汁、砂糖
公開：05/07/07
更新：11/07/12
レシピID：206400
あのシウマイ♪
♪生まれ育ったヨコハマの〜あのシウマイ…に限りなく近いシウマイです☆歌えたそこのあなた、神奈川県民ですね(笑)
材料：豚挽き肉（あれば粗挽きを1/3混ぜる）、玉ねぎ、ホタテ缶、片栗粉、卵、塩、胡椒（ホワイトペッパー）、酒、しょうゆ、オイスターソース、シュウマイの皮、
公開：09/06/03
更新：11/01/18
レシピID：827055
辛口☆食べるラー油
具だくさん、ちょいと辛口の私好みな食べるラー油です。
材料：★サラダ油、★ごま油、★鷹の爪、★長ネギの青い部分、☆白ごま、☆干しエビ、☆フライドオニオン、☆フライドガーリック、●醤油、●コチュジャン、●粉唐辛子、●砂糖、●胡椒（粗挽き）
公開：10/12/26
更新：10/12/26
レシピID：1316514
あんまん（ごまあんで子ぶたちゃん♪）
ホカホカあんまんを、子ぶたちゃんのお顔にしてみました。フードプロセッサーで生地作り。
材料：薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ぬるま湯（４０度くらい）、砂糖、ドライイースト、バター、こしあん、黒練りごま、砂糖、食紅、黒ごま
公開：10/12/21
更新：10/12/21
レシピID：1312535
白菜の重ね鍋
寒い日にピッタリ♪白菜が驚くほどモリモリ食べられちゃうウマウマ鍋です☆
材料：白菜、☆合挽肉、☆玉葱、☆卵、☆オールスパイス、☆こしょう、☆にんにく（すりおろし）、☆パン粉、☆塩、☆ナツメグ、コンソメ（キューブ）、しょうゆ、料理酒または白ワイン、ウエイパー、塩・こしょう、マロニー
公開：09/11/05
更新：09/11/08
レシピID：957096
