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キャベツ入り揚げない☆メンチカツ
【2012/01/31に話題入リ】
キャベツ＆玉ねぎをたっぷり入れて♪焼いたメンチカツ
材料：合びき肉、キャベツ（ざく切り）、玉ねぎ(荒みじん）、★パン粉・牛乳、★ケチャップ・とんかつソース、Ｓ＆Ｐ・ナツメグ、★卵、小麦粉、(つける）パン粉、(ソース）ケチャップ・とんかつソース、バター、酒
公開：08/04/11
更新：12/05/23
レシピID：549084
サバの♪マヨ焼き
【2012/04/26に話題入リ】
マヨに粒マスタを混ぜ・・ちょっと洋風に
材料：サバ（３枚おろし）、 塩・こしょう、小麦粉、 マヨネーズ、 粒マスタード、 砂糖・酒、 （薄口）しょう油・コーヒＣ(牛乳）、小ねぎ(パセリ）
公開：11/01/04
更新：12/04/26
レシピID：1321273
牛（豚）こまで♪チンジャオロース
牛（豚)こまで（旬）のたけのこを チンジャー味で♪
材料：牛（豚）こま、 ☆しょう油・酒、S&P、ごま油、茹で筍、ピーマン、にんじん、 ★しょう油、オイスター、酒、 ★砂糖、湯、ガラの素、 △にんにく・しょうがみじん切り、(トロミ）片栗粉・水、（仕上げ）ごま油
公開：08/04/23
更新：12/04/24
レシピID：557486
鶏むねの甘酢煮
【500人❤感謝】【2011/4/19に★100人れぽ達成】【2009/11/1に話題入リ】
お酢でさっぱり☆やわらか
材料：鶏むね、✿酒、塩、（にんにく）、小麦粉、○しょう油・砂糖、○米酢、○みりん・酒、○だし汁、(仕上げ）ごま、マヨ、(敷き野菜）
公開：08/05/19
更新：12/04/06
レシピID：566958
すき焼き＆割り下
【400人れぽ❤に感謝】【2009/11/22に★100人つくれぽ達成】美味しくなるポイント☆1・2・3で！！
材料：すき焼き用肉、 (和牛）牛脂、白菜・ネギ類・青菜類・きのこ類、しらたき・豆腐・うどん、☆割り下、 砂糖、 みりん・酒・しょうゆ、 水、（つけ用）卵
公開：07/11/16
更新：12/03/12
レシピID：460760
塩麹＋で★豚しょうがともやしの炒め
塩麹のおかげで・・豚本来の旨み＆やわらかくなって❤
材料：豚rロースしょうが焼き用（こまでも）、塩麹、黒こしょう・酒、もやし、●生姜焼き（焼肉）のタレ
公開：12/02/15
更新：12/03/01
レシピID：1707849
いつものハンバーグに★塩麹
いつものハンバーグに塩麹のおかげで 肉に甘味＆旨み
材料：合ひき肉、塩麹、こしょう、玉ねぎみじん、パン粉・牛乳、卵
公開：12/02/14
更新：12/02/29
レシピID：1706758
塩麹に漬け込んで❤チキンソテー
塩麹ってすごい！！美味しくなるのよね～
材料：鶏もも肉、●塩麹、●黒こしょう、にんにくすりおろし、●酒・オリーブＯ
公開：12/02/17
更新：12/02/28
レシピID：1709431
ちくわと野菜の★塩麹炒め
炒めると♪野菜の甘味がＵＰ
材料：ちくわ、バター＆油、人参・しめじ、●塩麹、黒こしょう、茹でほうれん草
公開：12/02/27
更新：12/02/28
レシピID：1721760
