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五目キンピラ:レオン亭 MYフォルダに入れる
常備菜にどうぞ。 実は、六目です。
材料:牛蒡、人参、白滝、竹輪、鶏胸肉(豚肉でも良い)、ピーマン(インゲンでも良い)、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆ごま油
公開:08/01/15   更新:08/01/15   レシピID:488672
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袋保存の白菜漬け:レオン亭 MYフォルダに入れる
母の味です。にんにくの風味が隠し味になってて、美味しいです。出来上がるまでに3日かかりますが、意外と簡単ですよ。
材料:白菜、塩(一回目)、にんにく、塩(2回目)、昆布
公開:08/01/10   更新:08/01/14   レシピID:485327
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黒豆あんこで水羊羹:レオン亭 MYフォルダに入れる
上品な味の水羊羹になりました。
材料:黒豆の煮物(汁を除いた豆のみ)、アガー、砂糖、水
公開:08/01/11   更新:08/01/11   レシピID:486150
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赤海老の頭のから揚げ:レオン亭 MYフォルダに入れる
最近見かける赤海老ってご存知ですか?お刺し身(身の味がボタン海老そっくり)として食べ、残った頭をから揚げにしたら、とても美...
材料:赤海老の頭、酒、塩こしょう、片栗粉
公開:08/01/06   更新:08/01/06   レシピID:483555
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レンコンとタケノコの炒め物:レオン亭 MYフォルダに入れる
歯応えの良い野菜の組み合わせが美味しい♪ レシピというほどのものでは無いのですが、子どもがおかわりを欲しがったのでメモ...
材料:レンコン、たけのこ水煮、焼き肉のタレ(市販品または和風タレレシピ:ID393126 )、塩コショウ
公開:08/01/05   更新:08/01/05   レシピID:483185
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ふっくらつやつや黒豆(圧力鍋):レオン亭 MYフォルダに入れる
びっくりするくらい、ふっくらつやつやになりました。黒豆の皮が破けず、しかも火にかけるのはたったの10分。
材料:黒豆、砂糖、黒砂糖、塩、醤油、熱湯
公開:08/01/02   更新:08/01/05   レシピID:482136
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星のポテトの卵ピザ風:レオン亭 MYフォルダに入れる
お☆さまが可愛いー♪ピザのように切り分けて召し上がれ♪
材料:星のポテト屋さん(冷凍ポテト)、玉ねぎ、冷凍コーン、卵、塩コショウ、牛乳、ハム(またはウィンナーなど)、ハインツのトマトケチャップ
公開:07/06/04   更新:07/12/19   レシピID:384061
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白菜の卵とじ(丼):レオン亭 MYフォルダに入れる
旨みをたっぷり吸った白菜を卵でとじて、一口食べたらじゅわっと美味しい♪家庭にあるたんぱく質で作るので、節約レシピでもありま...
材料:白菜、家庭にあるたんぱく質(ツナ、竹輪、豚肉、厚揚げなど)、だしつゆ、みりん、塩、卵Lサイズ、きざみ海苔、七味唐辛子
公開:07/12/18   更新:07/12/19   レシピID:476734
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生チョコシュークリーム:レオン亭 MYフォルダに入れる
マツイさんの強力粉で作るシュー皮(レシピID:378518)と、生チョコクリームの組み合わせで、大好きなシュークリーム屋さ...
材料:★マツイさんのシュー皮、強力粉、卵、バター(マーガリン)、牛乳、水、★生チョコクリーム、製菓材料チョコチップ、生クリーム(動物性)、★粉砂糖
公開:07/12/18   更新:07/12/19   レシピID:476700
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生チョコクリーム:レオン亭 MYフォルダに入れる
シュークリームやケーキに使います。とても美味しいですよ♪ チョコチップを使えば楽々に作れます。
材料:製菓材料チョコチップ、生クリーム(動物性)
公開:07/12/18   更新:07/12/19   レシピID:476251