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中華風肉じゃが。
甘さ控えめ。塩味の肉じゃがです。
材料:ジャガイモ(中)、タマネギ(小)、板こんにゃく、鶏胸肉、花山椒、鶏ガラスープ、紹興酒、みりん、醤油、塩
公開:10/09/29 更新:10/09/29 レシピID:1245714
レンコンのチャウダー
キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!スープの素が当たったので。レンコン大好き♡
材料:オリーブオイル、レンコン、ジャガイモ、タマネギ、白ワイン、水、ウインナー(お好みで)、椎茸、キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!チャウダーの素、牛乳、塩こしょう、菜花
公開:08/02/23 更新:08/02/23 レシピID:515041
ごろごろリンゴジャム
てん菜糖でできた茶色いリンゴジャム。 白砂糖で作るより香ばしい香り。 このままタルトやパイにも使えます。
材料:リンゴ(皮、芯を省いて)、てん菜糖、レモン汁、塩
公開:08/01/10 更新:08/01/10 レシピID:485672
手羽元のお酢煮
お酢が当たったので、お酢煮のレシピを。
材料:手羽元、大根、卵、酢、水、てん菜糖、醤油、酒、みりん、塩、生姜、粗挽きコショウ
公開:07/11/24 更新:07/11/25 レシピID:464999
ささみのやわらか酒蒸し(ハム風)
まとめて作っておけば、サラダにも炒め物にも和え物にもと万能。 蒸し汁はスープとして頂きます。
材料:ささみ、重曹、酒、にんにく、塩、こしょう
公開:07/10/22 更新:07/10/22 レシピID:447512
鍋焼きパン
友達に頼まれて、自宅で簡単に焼けるパン教室をする事になったので、その試作です。滅多に焼かないイーストパン。 オーブン無しで...
材料:国産小麦粉(パン用)、塩、てん菜糖、ドライイースト、ぬるま湯、なたねサラダ油、溶き卵、牛乳
公開:07/09/05 更新:07/09/05 レシピID:425727
かぼちゃのなめ茸煮
ナガノトマトのなめ茸、モニタープレゼントに当たったので、レシピを考えてみました。せっかく加工食品をつかうので、どこまでもお...
材料:かぼちゃ(ホクホク系)、ナガノのなめ茸、濃縮出汁醤油、水、みりん
公開:07/07/30 更新:07/08/01 レシピID:411328
そら豆のペペロンチーノ
旬の空豆をペペロンチーノ風に。 空豆の匂いの苦手な方にも。
材料:そら豆(サヤ付き)、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪(種を省く)、塩こしょう
公開:07/04/08 更新:07/05/13 レシピID:356486
白滝の明太子炒め
ノンオイルであっさりヘルシーです。 お酒のつまみに最高!!
材料:白滝、明太子、酒、塩、醤油
公開:07/05/13 更新:07/05/13 レシピID:372609
わけぎの海苔和え☆韓国風
旬のわけぎを使って簡単にもう一品!
材料:わけぎ、焼きのり、ごま油、塩、すりごま
公開:07/05/13 更新:07/05/13 レシピID:372591
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