砂肝とハツのトマト煮込み
砂肝とハツをトマトで煮込んで食べやすくしてみました。バケットに乗せていただいてもおいしいですよ!!
材料:砂肝、ハツ、A 生姜(スライス)、A 白ネギ(青い部分)、A パセリの軸、A セロリの葉、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、ローリエ、ホールトマト(裏ごししておく)、たまねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、白ワイン、塩、胡椒、ローズマリー(フレッシュ)、バジル(フレッシュ)、パセリのみじん切り、粉チーズ
公開:05/06/15
更新:05/06/18
レシピID:202871