mamieのおいしいレシピとダイエットキッチン |
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ひと工夫でトロけるおいしさ！サバの味噌煮
・フライパンで楽らく調理
・下処理の霜降り
・砂糖＋しょうゆで炊いて→後から味噌
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材料：サバ、しょうが、（あれば ネギorごぼう）、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、☆水、◆砂糖、◆みりん、◆味噌
公開：08/10/08
更新：08/10/08
レシピID：661424
秋には絶対！定番レシピの栗ご飯
我が家の定番レシピです。
圧力鍋orルクルーゼで炊くので、
水分少なめレシピになっ...
材料：栗（生・殻付重量）、米（うるち米）、赤米（なければ普通の米）、もち米、水、昆布、☆塩、☆しょうゆ（あれば薄口）、☆酒、☆みりん
公開：08/09/19
更新：08/10/06
レシピID：648055
臭くない！パサパサしないレバーの下処理
レバーも工夫次第では、すごくおいしく食べられます！
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材料：レバー（豚・牛・鶏全てOK）、酒、お湯（たっぷり目）
公開：08/07/30
更新：08/07/30
レシピID：621032
紅茶酢サイダー（妊婦のツワリ対策）
妊娠中、とにかく「サイダー飲みたい」
という気持ちをなるべく低カロリーで
紛らわせ...
材料：☆紅茶（我が家はアールグレー使用）、☆氷砂糖（他の砂糖では溶け残ります）、☆お酢（好みのもの）、★水、★重曹
公開：08/07/21
更新：08/07/28
レシピID：615805
レンジdeあま～い とうもろこし
なんだ。
電子レンジで十分じゃん･･･
しかも、ゆでるより甘みが強くておいしい！
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材料：とうもろこし
公開：06/08/03
更新：08/06/03
レシピID：271425
（開発途中）HBで焼く米粉ごはんパン
小麦粉除去中だけど、パン大好きの息子のために、試行錯誤中のレシピです。
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材料：☆ごはん（レンジであつあつに温める）、☆お湯、◆米粉、◆ドライイースト、◆塩、◆砂糖、◇水、●オイル、○タピオカスターチ
公開：08/05/25
更新：08/05/25
レシピID：577509
アレルギー対応☆手作ホットケーキミックス
卵・乳製品・小麦・大豆・バナナ･･･ アレルギーばっかりの息子にささげるレシピです。
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材料：※コーンスターチ、※ミルク（利用しているもの）、砂糖、BP、塩、米粉
公開：07/12/18
更新：08/05/22
レシピID：476351
アレルギーっ子の米粉蒸しパン
アレルギーの息子は甘い蒸しパンが嫌いです。息子用に砂糖を減らし、レーズンやかぼちゃで自...
材料：米粉、BP、アレルギー用ミルク、砂糖、塩、オイル、レーズン（オイル不使用のもの）、※かぼちゃ（ゆで・うらごし）、水
公開：08/05/15
更新：08/05/15
レシピID：571238
