ﾟ*.｡.*゜季節のテーブルﾟ*.。 |
YOKO505050 |
|
アールグレイアイス
紅茶の香りのする美味しいアイスです。メープルシロップの香りとよくマッチして、なかなかいけます。
材料：生クリーム、クリームチーズ、メープルシロップ、紅茶パウダー（アールグレイ）
公開：06/03/10
更新：06/03/10
レシピID：243025
マスカルポーネとヨーグルトのアイス
なめらかで優しい味のマスカルポーネをヨーグルトと混ぜてアイスクリームにしてみました。メープルシロップの自然な甘さで上品で美...
材料：マスカルポーネ、メイプルシロップ、生クリーム、ヨーグルト、バニラエッセンス
公開：06/03/07
更新：06/03/07
レシピID：242488
キャベツとアスパラのナムル
キャベツが美味しくたっぷり食べれるレシピです。ごまと唐辛子のピリリとした風味が味を引き締めます。お弁当の副菜にもピッタリで...
材料：キャベツ、アスパラ、人参、「 ネギのみじん切り、ｌ ごま油、ｌ 酒、ｌ 砂糖、ｌ すりごま、ｌ 塩、ｌ 薄口醤油(好みで加減）、ｌ 一味唐辛子、Ｌ 国産レモン汁（なければ酢で代用可）、糸とうがらし(辛いの苦手な人は省いてもよい）
公開：06/02/28
更新：06/02/28
レシピID：241051
わかめの炒め煮
わかめを、春菊やもやし・かにかまぼこで彩りのいい炒め煮にしてみました。
低カロリーでミネラル豊富・食物繊維たっぷりの綺麗...
材料：わかめ（もどしたもの）、もやし、かにかまぼこ、春菊、しらす干し、醤油、ごま油
公開：06/02/27
更新：06/02/27
レシピID：241055
簡単に出来る肉包子（ヨックパウジィ）
家庭でも扱いやすい配合の生地を手作りし、豚ロース肉を使い、野菜もたっぷり入っているフィリングを包んだ美味しい肉包子です。蒸...
材料：薄力粉、強力粉、イースト、砂糖、塩、ラードまたはショートニング、ベーキングパウダー、水、豚ロース肉、椎茸、タケノコ、白菜、ネギ、生姜、 「醤油、 ｌ 酒、 Ｌ 塩・こしょう、 「 醤油、 ｌ 砂糖、 ｌ 塩・コショウ、 Ｌ ゴマ油
公開：06/02/19
更新：06/02/23
レシピID：239435
フロマージュ・プチ
パン生地にクリームチーズを練りこんで焼き上げました。かじるとふわっとチーズの優しい香りがして美味しいです。表面のブラックペ...
材料：「 強力粉、ｌ 全粒粉（なければ強力粉でもいい）、ｌ イースト、ｌ 砂糖、ｌ 塩、ｌ バター、ｌ クリームチーズ、l 牛乳、L 水 （または温水）、プロセスチーズ（サイコロ型にカット）、 「ドリュー用 卵、 ｌ バター、 L ブラックペッパー
公開：06/02/15
更新：06/02/16
レシピID：238929
ごぼうとソーセージのバルサミコソテー
和風素材のごぼうがイタリアンに変身するお洒落な一品です。
カレー粉が味を引き締めます！
材料：ソーセージ、ごぼう、バルサミコ酢、砂糖、塩、こしょう、パセリ、オリーブオイル、カレー粉
公開：06/01/23
更新：06/02/14
レシピID：235525
骨付きチキンの赤ワイン煮込み
赤ワインで煮込むので骨付きチキンがとっても柔らかく美味しくなります。体にいい赤ワインのポリフェノールも摂れて嬉しいレシピで...
材料：骨付きチキン、ベーコン、玉ねぎ、人参、シメジ、赤ワイン、ホールトマト缶（ペースト）、ローリエ、コンソメキューブ、セロリ、にんにく、水、バター、パセリ、塩、こしょう
公開：06/01/23
更新：06/02/14
レシピID：235527
大根とキムチの肉そぼろ炒め
ピリ辛キムチととろ～り柔らかくなった大根の絶妙のハーモニー。肉そぼろが旨みをさらにUPします。熱ご飯にかけて、丼にしても美...
材料：キムチ、大根、合い挽き肉、 「 砂糖、 ｌ 醤油、 L ごま油、酒
公開：06/02/11
更新：06/02/11
レシピID：238199
アーモンドとちりめんじゃこのカリッと佃煮
ご飯にぴったり合う佃煮です。アーモンドのカリカリ感が美味しくて後ひく旨さ！お弁当にもお勧めの一品です。
材料：アーモンド、ちりめんじゃこ（乾燥してるもの）、醤油、酒 （甘めがいい時はみりん）、きび砂糖、水
公開：06/02/10
更新：06/02/11
レシピID：238119