しょしらてばの台所 |
しょしらてば |
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定番 里芋とイカの煮物
イカをあまり煮込まないので固くなりません。ゆずの皮を添えるとイカ臭くないです。
材料：里芋 皮を剥いたもの、生イカ、生姜、日本酒、しょう油、砂糖、みりん、ゆずの皮
公開：08/12/13
更新：08/12/13
レシピID：699056
プチベールのグリーンシチュー
野菜を少し小さく切り、早く仕上がるようにしました。豚肉も煮込んでいないので柔らかいです。
材料：玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、プチベール外葉茹でた物、豚こま切れ肉、バター、お湯、牛乳、顆粒コンソメ、塩、コショウ、小麦粉
公開：08/12/05
更新：08/12/05
レシピID：694556
れんこんサラダ
もっちり、しゃきしゃきの食感を楽しんでください。
レモン風味が好きなのでたっぷりです。
材料：れんこん、きゅうり、にんじん、酢、マヨネーズ、レモン、みりん、しょう油、塩、からし粉
公開：08/11/14
更新：08/11/14
レシピID：682295
リサーラソーセージとパプリカ炒め
お弁当のメインにしてみました。ピンクと赤が目立ってます。
材料：マルハ リサーラソーセージ、パプリカ、サラダ油、砂糖、しょう油、酢
公開：08/11/07
更新：08/11/07
レシピID：678123
リサーラソーセージの卵巻き
卵とソーセージはお弁当の最強コンビですね。これらが無いとお弁当が作りにくいです。
材料：マルハ リサーラソーセージ、卵、牛乳、塩、コショウ、サラダ油
公開：08/10/28
更新：08/10/28
レシピID：672510
大きなアジフライ
今日はアジが１匹９５円だったので、大好きなアジフライです。
材料：アジ 塩焼き用、塩、コショウ、小麦粉、卵、牛乳、パン粉、サラダ油、きゅうり、キャベツ、ミニトマト
公開：08/10/23
更新：08/10/23
レシピID：669788
食用菊 かきのもとの辛し和え
食用菊 かきのもとの歯ごたえと風味を楽しんでください。
材料：食用菊 かきのもと、酢、からし粉、砂糖、しょう油
公開：08/10/20
更新：08/10/20
レシピID：668020
フライパン１つで、じゃがいものグラタン
じゃがいもの美味しさを味わいましょう。
材料：じゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、コショウ、牛乳、小麦粉、ミニトマト、パセリ、クッキングチーズ
公開：08/10/09
更新：08/10/09
レシピID：662010
さんまの甘酢煮
ちょっとさんまを余所行きにしたものです。酢豚っぽくなります。
材料：さんま、パプリカ 赤 黄色、ピーマン、塩、コショウ、サラダ油、片栗粉、しょう油、砂糖、酢、水
公開：08/09/24
更新：08/09/24
レシピID：652338