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エビのガーリックパン粉焼き
簡単だけど、ちょっとオシャレに見える（ような気がする）一品です。 ※パン粉の分量訂正しました。
材料：エビ（２Ｌくらいの大きめサイズ）、にんにく、パン粉、バター、パセリ、塩
公開：09/12/25   更新：10/01/01   レシピID：997948
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にんじん克服！ナムル
素材の甘みがよ～くわかるナムルです。 ＊2009.11.18写真を変更しました。
材料：にんじん（あれば土付き）、ほうれん草、ごま油（炒め用）、☆にんにくすりおろし、☆しょうゆ、☆ごま油、☆ラー油
公開：08/03/23   更新：09/11/18   レシピID：536316
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塩丸いかの酢の物
信州人の懐かしの味、塩丸いか。しょっぱいいかとサッパリした野菜のハ～モニ～があとを引きます。
材料：塩丸いか、キャベツ、きゅうり、★米酢、★砂糖、★醤油、★塩
公開：09/07/24   更新：09/07/24   レシピID：871015
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たまごカップのミモザサラダ
彩りのキレイなサラダです♪
材料：卵、ハム、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、パセリみじん切り、レタス
公開：09/07/24   更新：09/07/24   レシピID：873508
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信州木曽地方の郷土料理「おおびら」
私の田舎で、冠婚葬祭のときに必ず作られる郷土料理。 一般的な「お煮しめ」と同じようなポジションです。
材料：大根、人参、ゴボウ、里芋、干し椎茸、かんぴょう、鶏もも肉、こんにゃく、早煮昆布、水、顆粒だし、みりん、しょうゆ
公開：09/01/10   更新：09/01/24   レシピID：711137

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