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鰻巻き（うまき）うまし！ MYフォルダに入れる
蒲焼もいいけど、鰻巻き(うまき)もね♪
材料：鰻の白焼き（蒲焼でもいいよ)、酒、鰻のたれ、卵、みりん、だし汁、塩またはダシ醤油、大葉(無しでもO.K)
公開：09/02/27   更新：09/02/27   レシピID：746141
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モツ鍋ごとき MYフォルダに入れる
モツが入らないゆえに｢もどき｣と言おうとして｢ごとき｣といい間違えてしまった主人が名づけたお鍋です！ 寒い日は鍋です！
材料：豚バラ肉、キャベツ、ニラ、しいたけ、白ねぎ、豆腐、お揚げ、春雨(お好みで…)、水、●鶏がらｽｰﾌﾟの素、○鶏がら(なくても良い)、●ほんだし、●酒、●醤油、☆にんにく(すりおろし)、☆鷹のつめ
公開：09/01/15   更新：09/01/16   レシピID：714005