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焼きりんご　紅玉使用 MYフォルダに入れる
なんといっても焼きりんごの季節です。
材料：紅玉、シナモンパウダー、メープルシュガー、植物油、豆腐クリーム
公開：05/10/19   更新：05/10/19   レシピID：221740
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タルトオランジェ（豆腐クリームとオレンジのタルト） MYフォルダに入れる
ノンシュガー、ノンミルク、ノンエッグです。ヘルシーかつアレルギーのある方にもお奨めです。夏菓子ですし、おもてなしにもどうぞ...
材料：国産全粒粉、玄米水飴、メープルシロップ、天塩、菜種油、木綿豆腐、有機豆乳、メープルシロップ、タヒニ、バニラ、オレンジ、オレンジジュース、本葛粉、さくらんぼ
公開：05/07/13   更新：05/10/05   レシピID：207284
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グルテン肉味噌のレタス巻き MYフォルダに入れる
簡単に美味しくグルテンを食べます。 レタスに巻いてよし、ご飯に乗せてよし。豆腐に乗せてよし。
材料：にんにく、しょうが、グルテンバーガー、コチュジャン、信州味噌、みりん、サニーレタス、カシューナッツ、セロリ、ピーマン
公開：05/09/25   更新：05/09/25   レシピID：217877
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有機野菜のサラダ豆腐オーロラソースがけ MYフォルダに入れる
有機野菜の届く日。今日はなんと！ヤングコーンが届けられました！もちろ無農薬。初めての生ヤングコーン。やはりサラダですよね。...
材料：生ヤングコーン、たまねぎ、ピーマン、レタス、豆腐マヨネーズ、ヒカリケチャップ
公開：05/09/09   更新：05/09/09   レシピID：215594
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グルテンのはさみ揚げ MYフォルダに入れる
グルテンミートを使ってボリュームのあるおかずを作りました。
材料：長なす、レンコン、グルテンミート、醤油、にんにく、生姜、片栗粉、国産小麦粉、揚げ油
公開：05/07/29   更新：05/09/08   レシピID：209548
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ブルーベリー酵母の作り方 MYフォルダに入れる
オーガニックのフルーツが手に入ったら作ってみたい酵母菌です。 何に使うか？もちろんパン作りですよ。
材料：オーガニックブルーベリー、πウォーター、自家製梅ジュース（１年もの）
公開：05/08/31   更新：05/08/31   レシピID：214162
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アジのたたき MYフォルダに入れる
息子の夏休みの宿題で郷土料理を作って食べての感想というのがあり、そのために作りました。
材料：アジ、青ねぎ、生姜
公開：05/08/31   更新：05/08/31   レシピID：214158
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玄米海苔巻き寿司３種 MYフォルダに入れる
玄米ごはんを夏でもおいしく食べたい！っというので海苔巻き寿司は梅酢をもちろん使ってきれいにできました。
材料：玄米ごはん、干し椎茸、人参、南瓜、ひじき、みつば、三年物梅干、大葉、白胡麻、サーモン、アボガド、グリーンレタス、寿司海苔、梅酢
公開：05/07/27   更新：05/07/27   レシピID：209290
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タプロ（大豆タンパク）のエスニック風 MYフォルダに入れる
低カロリーなタンパク質を取りたいので、お肉ではなく畑のお肉をおいしく食しましょう。
材料：タプロ、出し昆布、にんにく、醤油、本葛粉、国産小麦粉、揚げ油、スイートチリソース、レモン、ナンプラー、玄米ビーフン、レタス
公開：05/07/27   更新：05/07/27   レシピID：209288
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冷製ソーイヴィシソワーズ MYフォルダに入れる
オーガニックの新じゃがで豆乳のポタージュにして冷たく召し上がれ。離乳食にもなります。
材料：新じゃが、たまねぎ、豆乳、天塩、だしコンブ、月桂樹の葉
公開：05/07/19   更新：05/07/19   レシピID：208218
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