馳走Mei－mei亭

材料：豚挽肉、玉葱、帆立水煮、干し椎茸、シュウマイの皮、【調味料】、塩、胡椒、砂糖、醤油、酒、ごま油、オイスターソース、ショウガ（すりおろし）、片栗粉

材料：豚肉（モモ切り落とし）、ニンニクの芽、エリンギ、塩、胡椒、オイスターソース、【肉下味調味料】、老酒、砂糖、醤油、しょうが、にんにく、片栗粉

材料：ヒラメ

材料：【下処理をするもの＆先に煮込むもの】、卵、結びこんぶ、大根、こんにゃく、結びしらたき、【後からくわえるもの】、ねりもの類、すり身団子系、その他、【だし】、兵四郎だし、薄口醤油

材料：ホットケーキミックス、薄力粉、ヨーグルト（無糖）、バター、甘栗

材料：クリームチーズ、プレーンヨーグルト、砂糖（ヨーグルトについていたもの）、レモン汁、ゼラチン、水

材料：挽肉（牛・豚）、たまねぎ、じゃがいも（メークイーン）、砂糖、塩、胡椒、醤油、ヨーグルト（無糖）、卵、小麦粉、牛乳、パン粉、粉チーズ

材料：サバ（約30cm程度のもの）、【しめサバ】、サバ、◎調味料◎、酢、砂糖、塩、【サバの南蛮漬け】、サバ、塩・胡椒、片栗粉、にんじん、干し椎茸、◎漬け用調味料◎、酢、砂糖、醤油、干し椎茸の戻し汁、【船場汁】、サバ、大根、三つ葉、だし用昆布、薄口醤油、塩

材料：

材料：しらたき、にんじん、えのきだけ、卵、砂糖、醤油、酒、顆粒だし